Pasta Italyen ak legim

Tomat Cherry - 3 pcs.
Oliv - 6 pcs.
Pasta (banza) - 200 g
Grenn tounsòl (kale) - 20 g
Nwa pwav - 3 pcs.
Lay - 1-2 galik
Sèl lanmè nan gou
Bè - 15 g
Arugula - 20-30 g

Pwoteyin 11.9 g
Grès 1.9 g
Idrat kabòn 63.1 g

Yon senp etap-pa-etap resèt ak yon foto nan fè bon gou pasta ak legim nan Italyen ki dekri anba a.

Pòsyon pou chak veso: 2 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Pasta Italyen-style ak legim se yon plat bon gou ki fasil kwit manje ak pwòp men ou nan kay la. Pasta a pou kwit manje yo ta dwe pran nan farin grenn antye, tankou farfalle oswa nenpòt lòt fòm nan chwa ou.

Grenn tounsòl ka ranplase ak grenn len. Nenpòt epis santi bon pase sa yo endike yo ka itilize, ki gen ladan remèd fèy Italyen. Arugula dwe pran fre, san konsèy sèk ak fèy domaje.

Pou kwit manje, ou pral bezwen yon resèt ak foto etap pa etap, tout engredyan ki nan lis la, yon marmite, yon chodyè fri ak 20 minit nan tan.

Etap 1

Prepare tout engredyan ou bezwen yo epi mete yo devan ou sou sifas travay ou. Separe kantite lajan ki nesesè yo nan oliv epi mete yo nan yon veso ki apa a vide likid la. Rense grenn tounsòl yo epi tou kite yo sèk nan yon plak apa. Bè a ta dwe mou, se konsa retire manje a nan frijidè a ak lè adousi, Mach ak yon fouchèt.

Etap 2

Pran lay la, separe 1 oswa 2 galik (nan gou), koupe an mwatye epi retire tij la dans soti nan sant la. Koupe dan yo an ti moso.

Etap 3

Lave tomat Cherry yo epi koupe yo an ti sèk egal gwosè. Triye arogul la, si sa nesesè, retire tij twò lontan epi koupe bor yo ki te sèk oswa vin mou.

Etap 4

Pran oliv epi koupe an tranch mens. Chwazi kantite oliv ki baze sou preferans gou ou, men an mwayèn gen 3-4 bagay pou chak pòsyon.

Etap 5

Ranpli yon marmite ak dlo, volim nan likid yo ta dwe de fwa lavalè keratin la. Lè dlo a bouyi, ajoute sèl lanmè ak pwav nwa. Ou kapab tou ajoute lòt epis santi bon nan chwa ou. Add pasta, kwit pou kèk minit (3-5) apre dlo a kòmanse bouyi ankò. Anndan an nan keratin nan ta dwe rete yon ti kras fèm, se konsa ke banza yo ap kenbe fòm yo.

Etap 6

Pran yon chodyè fri epi mete l sou recho a. Mete kèk bè ak lay koupe sou anba a. Apre yon minit, ajoute arogula ak tomat Cherry. Se sèlman alalejè chofe engredyan yo, se konsa brase byen epi apre yon minit retire chodyè a nan recho a. Mete yon pòsyon nan pasta nan yon plak ak sezon ak legim vapè nan bè. Bon gou pasta Italyen ak legim se pare, sèvi cho. Èske yo ka vide ak yon kouch mens griye fwomaj difisil. Bon apeti!