Pou kenbe fonksyone nan tout ògàn imen, yon rezèv regilye nan eleman tankou pwoteyin ki nesesè. Wòl pwoteyin nan kò imen an gen anpil enpòtans. Pwoteyin pa ka ranplase pa lòt eleman epi li nesesè pou devlopman konplè ak fòmasyon nan nouvo selil yo.
Wòl nan pwoteyin nan kò imen an
Pwoteyin se yon sibstans ki san kò imen an pa ka devlope nòmalman. Èstime nan kò imen an konsiste de pwoteyin, ak pandan aktivite fizik sa a eleman boule.
Konsomasyon Pwoteyin jwe wòl sa a:
- wòl bilding - fè pwomosyon kwasans lan nan selil ak saturation yo ak eleman itil. Kidonk, sibstans lan se yon eleman nesesè pou moun nan nenpòt laj;
- wòl transpò - ankouraje mouvman an nan eleman nitritif nan tout kò a. Avèk èd nan pwoteyin, selil yo satire ak oksijèn ak fonksyone nan ògàn entèn yo nòmalize;
- fonksyon ormon - sibstans lan se youn nan eleman ki konstitiyan nan òmòn imen;
- pwoteksyon - se sistèm iminitè a te fè leve nan antikò ki gen ladan pwoteyin. Mank kantite lajan ki nesesè nan pwoteyin mennen nan aparans nan maladi.
Pwoteyin yo dwe rkonstitusyon chak jou, otreman anpil ògàn ap sispann, diminye fonctionnalités yo. An mwayèn, chak moun bezwen konsome jiska 150 gram manje pwoteyin chak jou.
Wòl nan pwoteyin pou kourè, atlèt
- Atlèt yo ta dwe regilyèman ranplir rezèv yo kòm fè egzèsis konsome anpil enèji.
- Avèk èd nan pwodwi pwoteyin, se tisi nan misk akimile, ak asid amine yo fòme, ki fè yo konvèti nan enèji.
- Lè ou konsome manje pwoteyin, andirans ogmante.
- Pwoteyin pandan aktivite fizik distribye oksijèn ak eleman nitritif nan tout kò a ki ogmante metabolis.
Karakteristik nan nitrisyon pwoteyin pou kwasans nan misk
Anpil atlèt itilize rejim ki baze sou pwoteyin ki ede ogmante mas nan misk. Metòd sa a nan nitrisyon ki vize a ogmantasyon rapid la nan fib nan misk ak eliminasyon an nan kouch gra.
Karakteristik nan nitrisyon pou kwasans nan misk se jan sa a:
- se manje te pote soti 6-7 fwa nan ti pòsyon. Pwoteyin vini nan ti kantite ak fè pwomosyon rapid gaye nan tout kò a. Lè manje konsome nan gwo kantite, men mwens souvan, pwoteyin pa absòbe epi yo ka kontribye nan fòmasyon nan grès;
- manje yo ta dwe wo-kalori - sa a ki kalite manje pèmèt atlèt la ogmante rezèv la enèji pou alontèm antrennman;
- kontni ki ba nan idrat kabòn vit - sa yo kalite manje yo pa konvèti nan enèji, men yo estoke nan fòm lan nan selil grès;
- bwè nan gwo kantite - se risk pou yo dezidratasyon ak yon diminisyon nan volim nan misk redwi;
- manje apre egzèsis - fè pou pi bon absòpsyon nan eleman nitritif.
Yon rejim alimantè pwoteyin ta dwe konpoze de manje ki bon pou sante, sibstans ki sou yo ta dwe boule nan orijin plant ak bèt.
Karakteristik nan nitrisyon pwoteyin pou moun ki vle pèdi pwa
Avèk akimilasyon nan selil grès nan gwo kantite, se metòd la pwoteyin nan nitrisyon trè souvan itilize elimine pwa depase. Pwodwi Pwoteyin yo dijere pi lontan pase idrat kabòn ak boure yon moun ki gen kantite enèji ki nesesè pou kò a.
Karakteristik yo nan yon rejim alimantè pwoteyin yo jan sa a:
- manje konsome nan sekans. Si yon sèl repa manke, li pa rekòmande double pòsyon an;
- li rekòmande pou itilize pwodwi ki gen orijin plant;
- ogmante boule nan enèji nan fè egzèsis;
- pandan peryòd la tout antye de pèdi pwa pa ta dwe gen okenn pann;
- ou bezwen konsome yon gwo kantite likid;
- pandan jounen an, ou bezwen pran jiska 5 manje;
- dire a nan rejim alimantè a se pa plis pase 2 semèn.
Anvan ou kòmanse konfòme li avèk nitrisyon pwoteyin yo nan lòd yo diminye pwa, li nesesè yo dwe egzamine pa yon espesyalis. Nan prezans maladi, sentòm bò ka rive.
Sous pwoteyin
Pati prensipal la nan eleman nitritif antre nan kò imen an pandan yon repa. Manje gen ladan tout eleman ki nesesè yo ki te pwodwi pa kò imen an nan kantite ensifizan.
Nan lòd pou yon moun resevwa kantite lajan ki nesesè nan eleman nitrisyonèl, li nesesè kòrèkteman devlope yon meni boure kò a ak tout eleman ki nesesè yo.
Sous pwoteyin bèt
Manje Animal gen 8 asid amine ke imen bezwen, kidonk sa a ki kalite pwoteyin konsidere kòm konplè. Kalite pwodwi sa yo gen lòt eleman nitrisyonèl pou amelyore fonksyònman ògàn entèn yo.
Sous pwoteyin ki gen orijin bèt yo enkli:
- ze;
- pwodwi lèt;
- vyann bèf;
- mouton;
- lapen;
- manman poul;
- somon woz;
- kavya;
- pollock.
Pwoteyin Animal yo jwenn nan yon varyete de manje, men kèk manje yo pa apwopriye pou atlèt ak moun kap pèdi pwa.
Pwodwi sa yo enkli:
- vyann nan bwat;
- pwason nan bwat;
- sosis;
- vyann fimen.
Manje gen yon anpil nan kolestewòl move kòm byen ke idrat kabòn vit. Metòd pou kwit manje tou se nan gwo enpòtans, yo nan lòd pou pwoteyin yo dwe konsève nan gwo kantite, li nesesè pito manje vapeur oswa bouyi.
Sous ki baze sou plant Pwoteyin
Kontrèman ak manje ki gen orijin bèt, pwodwi plant gen mwens sibstans ki nesesè pou moun. Sa a ki kalite manje ki pi souvan itilize pa moun ki twò gwo, depi manje plant yo pratikman gratis nan kolestewòl ak grès.
Engredyan èrbal gen ladan:
- pwa;
- lantiy;
- nwa;
- grenn;
- soya;
- pwa;
- bwokoli;
- epina;
- zaboka;
- bannann;
- sereyal.
Sibstans ki sou plant yo konsidere kòm pi dou pou kò imen an ak amelyore pwosesis dijesyon an. Anpil atlèt ki vle jwenn mas nan misk konsome cocktèl ak pwoteyin plant ajoute apre fòmasyon.
Pou moun ki pèdi pwa, pwoteyin legim se solisyon ideyal la. Sepandan, malgre popilarite nan manje plant, alontèm pou sèvi ak li mennen nan feblès vitamin ak maladi. Se poutèt sa, li rekòmande a konbine pwoteyin legim ak bèt.
Manje manje pwoteyin se yon pati entegral nan pa sèlman pèdi pwa ak pran mas nan misk siplemantè, men tou, kenbe bote ak sante. Moun ki konsome yon eleman itil nan kantite ensifizan souvan soufri soti nan pèt apeti ak feblès.
Nan kèk ka, yo obsève maladi ormon ak pèdi pwa toudenkou. Pou moun ki jwe espò, itilize nan pwodwi pwoteyin se yon altènativ a itilize nan sipleman espò. Kòrèk konsomasyon nan manje ka bay enèji pou alontèm antrennman ak ede bati andirans.
