- Pwoteyin 8.31 g
- Grès 7.35 g
- Idrat kabòn 5.35 g
Pòsyon pou chak veso: 8 pòsyon
Etap pa etap enstriksyon
Bouyon poul ak legim se yon plat trè satisfè, men se pa trè wo-kalori ki ka fasil pou kwit lakay ou. Ou ka bouyon vyann ak nenpòt ki dyondyon ak legim, pou egzanp, ou ka itilize chou oswa bwokoli. Sa a resèt itilize stock poul, ki dwe prepare davans. Men, likid sa a ka ranplase ak dlo: fason sa a ou diminye kontni kalori nan plat la, epi li pral vire soti nan dyetetik. Nou te prepare pou ou yon resèt rapid ak fasil ak yon foto ki pral ede w kwit yon bouyon bon gou ak legim nan kay la.
Etap 1
Premye ou bezwen prepare tout pwodwi yo. Pye poul dwe lave anba dlo k ap koule epi patted sèk ak yon sèvyèt. Mete legim, remèd fèy ak epis santi bon sou tab la pou ke yo nan men yo. Lè tout bagay pare, ou ka kòmanse kwit manje.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 2
Pye poul yo dwe divize an de pati. Ou ta dwe jwenn kwis la ak janm pi ba separeman. Pòsyon sa yo pral pratik yo sèvi.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 3
Koulye a, kale zonyon yo ak kawòt. Koupe legim an ti kib. Peel dous klòch piman nan grenn epi koupe an ti moso tou.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 4
Pran yon soteuz, vide lwil oliv epi mete yo sou recho a. Lè lwil la cho, ajoute legim yo rache nan soteuz la. Fry yo jiskaske mwatye kwit epi transfere nan yon lòt bòl.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 5
Mete poul la nan chodyè a kote legim yo te jis fri. Fry vyann lan jiskaske lò mawon sou tout kote.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 6
Vyann fri nan lwil oliv dwe transfere nan yon marmite gwo twou san fon ak lajè. Voye legim yo fri la.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 7
Koulye a, nou bezwen prepare tomat yo. Yo dwe kale yo. Pou fè li pi fasil, vide dlo bouyi sou tomat yo epi kite pou 3-5 minit. Apre sa, kale tomat yo epi koupe legim yo an ti kib.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 8
Voye tomat koupe nan yon marmite ak poul ak legim. Vide tout engredyan ak bouyon epi mete yo sou dife. Sezon ak sèl nan gou. Vyann lan pa pral konpòte pou lontan, sèlman 20-30 minit, depi li prèske pare.
Konsèy! Tcheke preparasyon vyann lan avèk yon fouchèt oswa yon kouto: si aparèy la antre fasil epi san pa soti, lè sa a plat la pare.
Pandan ke plat la se konpòte, ou ka prepare pèsi a ak pwav cho. Lave manje a byen anba dlo k ap koule epi koupe tise byen.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 9
Mete poul la fini sou yon plak, gani ak remèd fèy fre ak tise byen koupe pwav cho. Ka plat la dwe sèvi bò tab la. Yon plat bò ekselan pou vyann sa yo pral Buckwheat oswa diri. Nou espere ke resèt sa a te itil ou e kounye a ou konnen ki jan yo bouyon poul ak legim nan kay la. Bon apeti!
© koss13 - stock.adobe.com
kalandriye evènman yo
evènman total 66