Soup ak pwa ak dyondyon - yon resèt ak yon foto nan yon plat mèg * Crossfit

Dyondyon sèk - 250 g
Zonyon (gwo) - 1 PC.
Farin ble - 70-80 g
Bouyon legim - 1.5-2 l
Pwa nan bwat - 1 kapab
Branch Rosemary (oswa tim) - nan gou
Sèl manjab - nan gou
Ground nwa pwav - nan gou
Lwil oliv - jan sa nesesè
Vèt fre nan gou

Pwoteyin 8.2 g
Grès 1.3 g
Idrat kabòn 10.3 g

Pòsyon pou chak veso: 5-7 pòsyon

Etap pa etap enstriksyon

Fè yon bon gou, aromat ak ba-kalori soup ak pwa ak dyondyon nan kay la se trè fasil. Plat la ka kwit tou de nan bouyon legim (tankou nan resèt la) ak nan vyann. Ou ka chwazi tou nenpòt dyondyon: blan, chandèl, dyondyon (dwe gide pa gou ou). Nou te prepare yon resèt rapid mèg pou ou ke tout fanmi an ap renmen.

Etap 1

Si w ap itilize dyondyon sèk tankou nan resèt la, Lè sa a, yo ta dwe prepare. Premyèman, vide dlo cho sou dyondyon yo epi kite yo tranpe. Anjeneral 30 minit yo ase. Tranpe pwodwi a seche davans.

Konsèy! Pran swen nan bouyon an nan kote ou pral kwit manje soup la davans pou konsève pou tan pou kwit manje.

Etap 2

Lè kantite lajan ki nesesè yo te pase, ou ka vide dlo a nan dyondyon yo. Fè sa nan fwomaj oswa yon Van nan yon veso ki apa a, menm jan dlo a djondjon ap vini an sou la men pou bouyon an yon ti kras pita.

Etap 3

Koulye a, ou bezwen tise byen koupe dyondyon yo epi transfere nan yon bòl.

Etap 4

Li lè yo prepare zonyon yo. Li dwe kale, lave anba dlo k ap koule epi koupe an ti kib. Apre sa, pran yon chodyè fri, vide lwil oliv nan li epi mete dife. Lè veso a cho, voye zonyon an fri. Sote zonyon yo sou chalè ki ba pou anpeche yo boule.

Etap 5

Lè legim la vin transparan, ajoute farin ble a.

Etap 6

Brase engredyan yo byen nan yon soteuz epi fri pou yon lòt 3-5 minit. Si li boule, ou ka ajoute lwil oliv.

Konsèy! Si ou vle soup la gen yon gou krèm, Lè sa a, sote zonyon yo nan bè.

Etap 7

Koulye a, pran yon marmite gwo epi vide dlo a djondjon nan li premye ak Lè sa a, bouyon an legim. Sezon ak sèl ak pwav gou epi mete yo sou recho a. Add dyondyon sèk ak bouyon mitone sou chalè medyòm jiskaske bouyi. Pandan w ap tann, ou ka louvri bwat la nan pwa wouj nan bwat.

Etap 8

Lè soup la bouyi, ajoute pwa wouj yo nan bwat ansanm ak ji a nan marmite a. Kwit soup la pou yon lòt 15 minit.

Etap 9

Lè bouyon an yon ti kras bouyi, ajoute yon branch nan Rosemary oswa tim. Eseye li ak sèl. Si se pa ase, Lè sa a, ajoute kèk sèl. Si gen remèd fèy fre nan kay la, Lè sa a, ajoute yo nan soup la. Ou kapab tou ajoute pòmdetè oswa lòt legim nan gou ou. Men, kenbe nan tèt ou ke Lè sa a, kontni an kalori nan plat la pral yon ti kras diferan.

Etap 10

Soup mèg ak pwa ak dyondyon se pare, ou ka sèvi l 'sou tab la. Premye plat la vin trè bon ak bon plat. Nou espere ke resèt la ak foto etap pa etap te itil ou epi ou pral kwit manje a lakay ou plis pase yon fwa. Bon apeti!