Choukrout - pwopriyete itil ak mal nan kò an

Choukrout se yon pwodwi bon gou tounen renmen anpil. Men, pa tout moun konnen sou pwopriyete itil ak medsin li yo. Pwodwi a nòmalize fonksyon entesten ak amelyore dijesyon, ede pèdi pwa ak ranfòse sistèm iminitè a gras a vitamin ak mineral ki enkli nan konpozisyon an. Li itil pou atlèt yo manje chou - li diminye doulè nan jwenti yo ak misk, ki regilyèman parèt apre fòmasyon fizik. Ji chou ak sèl gen pwopriyete geri.

BZHU, konpozisyon ak kontni kalori

Konpozisyon nan choukrout se moun rich nan mikwo- ak macroelements, vitamin, asid òganik, gras a ki pwodwi a gen yon efè pozitif sou sante moun. Kontni an kalori nan chou ki ba ak kantite lajan a 27 kcal pou chak 100 g. Rapò BZHU nan 100 gram choukrout se 1: 0.3: 3.4, respektivman.

Valè enèji yon pwodwi pou chak 100 g varye selon metòd preparasyon an, sètadi:

• choukrout ak bè - 61.2 kcal;
• ak kawòt - 30.1 kcal;
• konpòte - 34,8 kcal;
• bouyi - 23.6 kcal;
• Soup mèg / vyann chou soti nan choukrout - 20,1 / 62,3 kcal;
• boulèt ak choukrout - 35.6 kcal.

Valè nitrisyonèl nan pwodwi a pou chak 100 g:

• idrat kabòn - 5.3 g;
• pwoteyin - 1.6 g;
• grès - 0.1 g;
• dlo - 888,1 g;
• fib dyetetik - 4.1 g;
• asid òganik - 79.2 g;
• sann - 0.7 g

Akòz kontni ki ba li yo nan grès, choukrout pèmèt yo manje pandan y ap rejim oswa itilize kòm yon èd pèdi pwa.

Konpozisyon chimik pwodwi a pou chak 100 g dekri nan fòm yon tab:

Anplis de sa, pwodwi a gen lanmidon nan kantite lajan 0.2 g ak monosakarid - 5 g pou chak 100 g, osi byen ke probiotik (bakteri benefisye) ak antioksidan.

Ji choukrout, tankou marinated, gen yon seri menm jan an nan eleman itil ak nourisan.

Ji se yon likid ki jwenn nan peze choukrout nan yon jwise. Eau se yon pwodwi fèmantasyon nan ki chou fèrmante.

© M.studio - stock.adobe.com

Pwopriyete itil nan choukrout

Choukrout se yon sous konpoze esansyèl pou fonksyone konplè nan kò a.

Li te gen pwopriyete benefisye ki gen yon efè pozitif sou sante, sètadi:

1. Ranfòse kilè eskèlèt la epi stimul kwasans li. Diminye doulè nan jwenti ak tisi nan misk, ki enpòtan pou atlèt ak moun ki ekspoze a aktivite fizik lou.
2. Diminye nivo kolestewòl ak trigliserid nan san an, kidonk amelyore fonksyònman sistèm kadyovaskilè a. Itilizasyon sistematik nan pwodwi a nòmal san presyon ak sik nan san (ki itil sitou nan dyabèt), diminye risk pou maladi kè.
3. Ranfòse sistèm nève a ak amelyore fonksyon nan sèvo. Li rekòmande pou mete chou nan rejim alimantè a pou moun ki soufri maladi tankou paralezi aparèy nè, epilepsi, ak otis.
4. Amelyore akwite vizyèl, diminye risk pou katarak ak koripsyon makula.
5. Ranfòse sistèm iminitè a, se konsa ke kò a byen vit fè fas ak viral ak rim sèvo.
6. Estimile aparèy dijestif la, dispans enflamasyon. Choukrout rekòmande pou moun ki soufri nan sendwòm entesten chimerik.
7. Amelyore kondisyon po, diminye aparans nan maladi po ak ègzema.
8. Anpeche maladi nan blad pipi a.

Nan gason, choukrout diminye risk pou kansè nan pwostat. Pou fanm, benefis nan konsome pwodwi a se diminye risk pou yo griv.

Ji nan yon pwodwi fèrmante ak sèl gen pwopriyete yo menm, byenke efè a nan lèt la se yon ti kras mwens pwononse.

Efè geri choukrout

Tankou yon pwodwi ki senp tankou choukrout kapab gen yon efè geri sou kò an. Men, sèlman si li se yon pwodwi bon jan kalite prepare dapre tout règleman yo.

1. Choukrout yo itilize kòm yon ajan prevantif ak terapetik pou malfonksyònman erectile. Sèvi ak sistematik nan pwodwi a ranfòse pouvwa seksyèl gason ak anpeche fèblès bonè.
2. Pwodwi a, lè yo itilize li regilyèman, aji kòm yon ajan pwofilaktik kont poumon, entesten ak kansè nan tete, epi li ede konbat kansè nan premye etap yo.
3. Manje chou ka diminye sentòm tèt fè mal oswa doulè nan jwenti.
4. Kondisyon mukoza oral la amelyore, akòz ki pwosesis gerizon ti fant ak maladi ilsè yo akselere, epi respire rafrechi.

Eau chou ede nan trete maladi fwa ak diminye sentòm angove. Pou fanm ansent, sèl ede goumen toksikoz. Ji a netwaye trip yo soti nan toksin ak pwazon, amelyore dijesyon.

© elektwografi - stock.adobe.com

Slimming benefis

Gen anpil rejim lè l sèvi avèk choukrout. Pwodwi a amelyore aparèy dijestif la, vitès metabolis, amelyore atitid, nòmal nivo sik nan san, diminye kolestewòl ak satire kò a ak vitamin C, ede konbat depresyon.

Li itil pou fè aranjman pou jou jèn sou chou, li retire toksin nan kò a, ki amelyore fonksyone nan misk, trip ak menm sistèm nève a.

Pwodwi a gen asid folik, ki, lè vale, akselere pwosesis la boule grès, ki finalman mennen nan pèt la nan liv siplemantè. Pou amelyore efè a, li nesesè pou ogmante aktivite fizik - ale nan espò de a twa fwa nan yon semèn oswa pran mache long.

Remak: Lè rejim, prepare asyèt choukrout san yo pa ajoute sèl. Pou pèdi pwa, demi èdtan anvan ou manje, ou ka bwè mwatye yon vè ji choukrout.

Konsomasyon rekòmande chak jou nan chou se 300 a 500 g si ou swiv yon rejim alimantè. Nan yon rejim alimantè nòmal, li ase pou konsome jiska 250 g nan pwodwi a chak jou.

© FomaA - stock.adobe.com

Mal pou moun ak kontr

Choukrout se danjere pou sante moun si yo itilize sèl depase pandan fèmantasyon an.

Kontr pou itilize nan pwodwi a:

• alèji;
• tansyon wo;
• anfle;
• gwosès;
• maladi ren.

Gen yon pwodwi nan yon kantite lajan balanse, ki pa depase nòmal la chak jou, li posib pou maladi ki anwo yo. Chita sou yon rejim alimantè ki baze sou choukrout entèdi pou moun ki gen maladi nan aparèy dijestif la.

Enpòtan! Twòp nan chou ka lakòz vant fache oswa kè plen.

Rezilta

Choukrout se yon pwodwi ki ba-kalori ki an sante ak yon konpozisyon vitamin rich. Konsomasyon regilye nan chou nan modération gen yon efè pozitif sou sante moun. Avèk èd nan pwodwi a, ou ka pèdi pwa ak amelyore fonksyone nan aparèy dijestif la, debarase m de sansasyon douloure nan misk yo apre yon antrennman difisil nan jimnastik la oswa nan kay la. Itilizasyon sistematik pwodwi a ap ranfòse nève ak iminite. Pratikman pa gen okenn kontr pou itilize, si ou pa depase pousantaj la chak jou epi yo pa ajoute twòp sèl.

Gade videyo a: What is ITIL? Introduction To ITIL Foundation Training. ITIL Tutorial For Beginners. Simplilearn (Janvye 2025).