Whole Carp kwit nan fou - yon resèt bon gou ak foto etap pa etap * Crossfit

Carp kadav - 1.5 kg
Sezam - 2 ti kuiyè l.
Lwil legim - 2 ti kuiyè. l.
Sèl nan gou
Ground nwa pwav - 2-3 zongle
Wouj pwav cho - 1 PC.
Ginger rasin - 2 cm moso
Sòs soya - 65-80 ml
Vinèg diven blan - 1 ti kuiyè l.

Pwoteyin 12.1 g
Grès 6,3 g
Kaboyidrat 1.8 g

Isit la se yon resèt senp pou kwit karp antye kwit nan fou a nan kay la anba yon kwout wowoli ak sèvi anba yon sòs legim aromat.

Pòsyon pou chak veso: 6-8 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Whole fou kwit nan fou se yon plat remoute kouraj, an sante ak bon plat. Carp se moun rich nan pwoteyin ki byen vit ak byen fasil absòbe nan kò a, depi yo pa gen elastin. Pwason tou gen grès ki an sante, mineral (ki gen ladan Fe, Cu, K, S, Zn, J), vitamin (espesyalman B, osi byen ke A ak D), metyonin, ki kontribye nan asimilasyon apwopriye nan grès, epi yo pa akimilasyon yo. Kòm yon rezilta, Carp kwit nan fou se yon trete apwopriye pou nenpòt moun, espesyalman moun ki kenbe anfòm, jwe espò ak konfòme yo ak prensip yo nan bon nitrisyon.

Konsèy! Ou ka toujou fè karp boure tou. Pou egzanp, engredyan yo sijere pou sòs la (jenjanm ak pwav wouj cho) ka mete nan karp ak kwit tankou sa a. Sa a se vre pou rayisab nan asyèt Piquant. Yon altènativ se bagay pwason an ak pòmdetè.

Ann desann nan kwit manje yon repa remoute kouraj ak sante - Carp fou-kwit nan fou. Yon resèt foto etap pa etap itil pou metrize tout sibtilite ki nan pwosesis la.

Etap 1

Lave karp la byen, debarase m de lamèl, kal ak trip. Lè sa a, lè l sèvi avèk yon kouto byen file, fè koupe ansanm do a, sou 1-1.5 cm gwo twou san fon.

Etap 2

Apre sa, pran yon fòm ki apwopriye pou kwit manje nan fou a, epi mete pwodwi a ladan l. Sèvi ak yon bwòs kwizin silikon, bwose pwason an ak lwil legim. Ajoute yon ti kras lwil nan plat la boulanjri yo anpeche pwason an rete soude pandan boulanjri.

Etap 3

Voye pwason an ak sèl ak pwav nwa nan gou. Lè sa a, voye ak grenn wowoli sou tèt. Twòp nan li pa ta dwe, jis yon kouch mens. Koulye a, voye pwason an nan dife pou chofe fou a, ki te prechofe a 200 degre. Konbyen tan li pran nan kwit karp pou ke li bon plat ak kwit? Tan boulanjri a se apeprè 50 minit. Preparasyon ka jije pa kwout la Apetisan griye.

Etap 4

Lave yon moso jenjanm byen anba dlo, apresa kale li epi koupe an bann mens. Piman wouj tou bezwen lave, libere de grenn (otreman li pral twò cho) epi koupe an bann mens.

Etap 5

Mete jenjanm lan ak piman wouj cho nan yon marmite. Vide sòs soya sou yo epi ajoute yon gwo kiyè vinèg diven blan.

Etap 6

Koulye a, ou bezwen voye marmite a ak engredyan yo prepare pou sòs la nan recho a. Kwit sou chalè medyòm jiskaske pwav la sansib. Fèmen chalè epi kite engredyan yo fre.

Etap 7

Apre 50 minit yo espesifye, karp la ta dwe pare. Retire mwazi an nan fou an.

Etap 8

Li rete trè byen dekore pwason an anvan sèvi avèk èd nan sòs kwit cho. Mete kèk pwav ak jenjanm sou tèt karp kwit nan fou. Plat la konplètman pare. Ou ka sèvi ak gou. Bon apeti!