Boulèt vyann bèf - yon resèt ak yon foto nan kwit manje nan sòs tomat * Crossfit

Vyann bèf tè - 500-600 g
Ze poul - 2 pcs.
Zonyon (gwo) - 1 PC.
Breadcrumbs - 100 g
Pèsi - 3 branch
Sòs tomat oswa tomat nan bwat - 400 g
Lèt bèf - 50 ml
Sèl manjab pou gou
Pepper ak lòt epis santi bon nan gou
Lay - 2-4 galik
Kawòt - 1 PC.
Lwil legim - pou fri

Pwoteyin 9.9 g
Grès 10.1 g
Idrat kabòn 25.9 g

Yon resèt ak foto etap pa etap nan fè boulèt vyann bèf bon gou ak juicy san diri nan sòs tomat.

Pòsyon pou chak veso: 8 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Boulèt vyann bèf se yon plat vyann bon gou ak sansib ki kwit nan fou a ak sòs tomat. Boulèt yo ka enkli nan rejim alimantè a pou moun ki swiv yon rejim alimantè ki an sante ak apwopriye (PP). Sepandan, nan lòd pou boulèt yo yo dwe dyetetik, ou bezwen sote etap la nan fri boulèt yo nan yon chodyè. Yo nan lòd yo prepare yon plat, ou bezwen achte (oswa pi bon fè li tèt ou) vyann bèf tè, gwo zonyon blan, lay, lèt ak yon kontni grès nan 1-2.5 pousan, ze poul, kawòt, sòs tomat ak epis santi bon yo chwazi nan. Fè boulèt lakay ou pa pwoblèm si ou itilize rekòmandasyon ki soti nan resèt foto etap pa etap ki dekri anba a.

Ide: olye pou yo sòs tomat oswa tomat nan bwat, ou ka itilize epè keratin tomat oswa bwè fwi endijèn, men nan ka a lèt, sòs la ap bezwen epè ak yon kwiyere nan lanmidon pòmdetè.

Etap 1

Peel yon koup nan lay lay epi pase legim la nan yon laprès. Peel zonyon yo, rense l anba dlo frèt epi koupe legim la an ti kare. Pran yon bòl gwo twou san fon, ajoute vyann bèf la tè, kraze de ze, ajoute zonyon an koupe ak lay prepare. Ajoute kèk ti pen ak brase. Lè sa a, sèl, pwav epi ajoute nenpòt epis santi bon nan gou. Vide nan kèk lèt ak brase jiskaske lis. Melanj lan pa ta dwe vire soti twò likid, kidonk si ou te ale twò lwen ak lèt, Lè sa a, ajoute kèk ti biskwit plis.

Etap 2

Mouye men ou ak dlo epi fòme vyann lan mens nan boul ki gen menm gwosè. Men yo ka grese ak yon kouch mens nan lwil legim, men Lè sa a, kontni an kalori nan plat la pral yon ti kras ogmante.

Etap 3

Pran yon soteuz lajè ak kote ki wo epi ajoute kèk lwil legim. Lè li chofe, mete boulèt yo prepare ak fri sou tout kote jiskaske lò mawon.

Etap 4

Nan yon bòl separe gwo twou san fon, konbine ji a tomat ak yon koup nan lay lay tise byen koupe, sèl, pwav, ak nenpòt epis santi bon nan chwa ou. Peel kawòt yo ak griyaj legim la sou yon rap amann, Lè sa a, ajoute nan sòs la tomat ak melanje byen. Transfere vyann lan nan yon plat boulanjri epi kouvri ak sòs la prepare. Mete kwit nan yon fou prechofe a 180 degre pou 20 minit.

Etap 5

Juicy, boulèt vyann bèf dyetetik nan sòs tomat, kwit nan dife pou chofe fou a san yo pa ajoute diri, yo pare. Sèvi cho ak yon plat bò legim oswa pasta. Voye ak pèsi tise byen koupe ak fwomaj difisil (si ou vle) sou tèt. Bon apeti!