Sandwitch Croque Madame - yon etap pa etap resèt ak yon foto nan kwit manje an franse * Crossfit

Pen - 4 tranch
Moutad franse - gou
Fwomaj difisil - 4 tranch
Sosis - 4 moso
Lwil legim nan gou
Ze poul - 2 pcs.
Greens - nan gou (pou dekorasyon)

Pwoteyin 11.8 g
Grès 9.4 g
Idrat kabòn 26.2 g

Anba a se yon vizyèl ak fasil-a-fè nan kay etap-pa-etap resèt foto pou Crock Madame, ki se yon sandwich Apetisan ak fwomaj, sosis ak ze.

Pòsyon pou chak veso: 2 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Croque Madame se yon vèsyon ekselan nan manje maten an franse klasik, ki etone plezant ak gou rich li yo ak sasyete. Plat la se yon sandwich kroustiyan ak fwomaj ak sosis.

Avantaj prensipal la nan plat la se ke li se rapid ak fasil yo prepare. Anplis de sa, li dinamize pou yon tan long ak pèmèt ou bliye sou santiman grangou. Croque Madame kapab yon opsyon goute ekselan pou atlèt ki pèdi pwa ak aderan nan nitrisyon apwopriye, men ou bezwen chwazi sosis natirèl. Pa gen okenn lòt engredyan danjere nan konpozisyon an. By wout la, li se pi bon bay preferans grenn antye oswa pen Bran, ki se an sante pase kontrepati a ble.

Li enteresan! Si ou sote dekorasyon sandwich la ak yon ze bouyi sou tèt, ou jwenn yon lòt sandwich franse yo rele Croque Monsieur. Plat la te resevwa non li "kwok-madam" akòz lefèt ke ze a anpil sanble ak chapo yon dam.

Kijan pou kwit kwok madame lakay ou? Swiv resèt la foto vizyèl anba a elimine posibilite pou fè yon erè.

Etap 1

Ann kòmanse preparasyon sandwich franse Croque Madame nan prepare pen an. Koupe li an tranch epesè mwayen (apeprè 1-1.5 santimèt). Apre sa, gaye yon ti moutad franse sou pen an.

Etap 2

Koulye a, prepare fwomaj la ak sosis. Engredyan yo ta dwe koupe an tranch mens. Sou de nan kat tranch pen, mete de tranch sosis ak fwomaj, li te deja vlope yo an mwatye.

Etap 3

Kouvri sandwich nan lavni orijinal la ak tranch yo dezyèm pen sou tèt.

Etap 4

Voye chodyè a fri ak yon ti lwil legim nan recho a epi kite l klere. Apre sa, mete deyò sandwich yo ak fri yo sou chak bò jouk lò mawon. Flip sandwich klasik franse dousman ak yon spatul.

Etap 5

Koulye a, pran fim nan rete kole. Wile li ak yon bwòs silikon ak yon ti lwil legim.

Etap 6

Apre sa, fim nan dwe mete sou tas la. Bat nan yon ze poul epi imedyatman mare plastik la. Fè menm bagay la ak dezyèm ze a.

Etap 7

Voye po dlo a nan recho a epi kite l bouyi. Apre sa, mete sak yo ak ze poul epi bouyi jiskaske mwatye kwit. Blan an ta dwe konplètman kwit ak jònze a yon ti kras koule.

Etap 8

Ze poul yo fini yo dwe retire yo nan chodyè a lè l sèvi avèk yon kiyè plat.

Etap 9

Li rete nan kolekte sandwich la konplètman. Pou fè sa, pran yon plak portioned, mete sandwich la griye sou li. Lè sa a, ak anpil atansyon louvri sak la ak ze a, retire pwodwi a, mete l sou tèt pen an epi koupe nan mitan an, kite jònze a fini.

Etap 10

Sa a tout, yon sandwich bon gou ak Apetisan Crock-Madam, te fè nan kay selon yon resèt foto etap-pa-etap, se pare. Li ka dekore avèk vèt. Sa a plat pral yon opsyon dejene ekselan. Bon apeti!