Sòs salad legim ak dyondyon

Bwokoli - 100-150 g
Wouj klòch pwav (gwo) - 1 PC.
Champignons - 4 fongis
Fèy leti - 2-3 pcs.
Lwil oliv nan gou
Tomat - 1 PC.
Sèl nan gou
Ground pwav - nan gou

Pwoteyin 1.6 g
Grès 4.5 g
Idrat kabòn 5.4 g

Yon resèt senp etap pa etap ak yon foto pou fè yon sòs salad legim bon gou ak chanpyon san mayonèz.

Pòsyon pou chak veso: 2 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Sòs salad legim ak dyondyon se yon plat bon plat ak sante ki ka byen vit prepare nan kay la. Salad la gen dyondyon fre, ki san danje pou manje kri. Men, si yo vle, dyondyon kri ka ranplase ak marinated oswa fri nan yon ti lwil oliv. Bwokoli, tankou dyondyon, nan resèt sa a pa mande pou tretman chalè adisyonèl. Sa a ki kalite sòs salad abiye ak lwil oliv apwopriye pou moun ki respekte pa sèlman vejetarism, men tou, nan yon rejim alimantè manje kri. Ou ka ajoute nenpòt epis santi bon selon diskresyon ou. Epi tou gou nan plat la ka fèt pi klere pa soup salad prepare a ak ji sitwon.

Etap 1

Pran bwokoli, rense l byen anba dlo k ap koule, kale imidite depase epi separe enfloresans yo soti nan tij la dans. Si ti boujon yo twò gwo, koupe yo an mwatye.

Etap 2

Rense pwav klòch la, koupe tèt la ak yon ke, netwaye mitan grenn yo. Koupe legim la an ti bann.

Etap 3

Byen lave dyondyon yo anba dlo frèt, koupe nenpòt tach nwa nan dyondyon yo, si genyen, epi koupe baz dans tij la. Lè sa a, koupe dyondyon yo an tranch.

Etap 4

Rense leti ak fèy tomat epi souke imidite nan fèy yo. Koupe tomat la nan mwatye, retire baz la dans epi koupe mwatye yo tomat an tranch. Fèy leti ka tou senpleman koupe nan men oswa koupe an gwo moso ak yon kouto. Mete tout manje koupe nan yon bòl gwo twou san fon epi ajoute kèk lwil oliv.

Etap 5

Sezon ak sèl ak pwav nan gou ak melanje byen lè l sèvi avèk de kiyè pou yo pa kraze tomat yo. Salad legim rejim alimantè ak dyondyon san yo pa mayonèz se pare, sèvi plat la imedyatman. Bon apeti!