Sòs salad chou ak konkonm

Chou blan - 200-300 g
Konkonm - 1-2 pcs.
Zonyon vèt - 2 plim
Oliv - nan gou
Lwil legim oswa yogout - nan gou
Greens nan gou
Fèy leti - pou prezantasyon
Sèl nan gou

Pwoteyin 1.4 g
Grès 1.9 g
Idrat kabòn 4.1 g

Yon resèt senp ak foto etap pa etap nan fè yon sòs salad chou bon gou ak an sante ak konkonm fre.

Pòsyon pou chak veso: 2 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Salad Chou ak konkonm se yon bon gou, ba-kalori plat ki fèt ak legim fre ak abiye ak yogout natirèl ki gen anpil grès oswa lwil oliv. Li rekòmande yo pran jenn chou, kòm li se pi juicy ak bon plat. Oliv yo nan resèt sa a yo ajoute nan gou yo ajoute yon gou bon plat nan sòs salad la. Si ou vle, oliv nan resèt sa a ak yon foto ka ranplase ak oliv.

Si ou pa ka achte yogout natirèl, ou ka fè li lakay ou oswa ranplase li ak krèm tounen ak yon kontni ki gen anpil grès (10%).

Lè w ap itilize lwil legim, ou ka ajoute kèk vinèg, tankou sidr pòm, ajoute gou nan plat ou.

Etap 1

Retire oliv yo nan bokal la, si ou vle, rense yon ti kras anba dlo k ap koule epi jete yo nan yon egoutwar pou pèmèt depase imidite nan glas la. Oliv yo ka ajoute nan sòs salad la antye si ou vle yo santi yo pi byen, oswa fwi yo ka koupe an ti moso.

Etap 2

Lave konkonm yo ak zonyon vèt. Retire fèy tèt yo nan chou a epi tou rense legim la anba dlo frèt. Koupe konkonb la an tranch mens, tise byen koupe chou an. Koupe zonyon vèt yo an ti moso.

Etap 3

Rense remèd fèy yo, kale imidite depase, ak Lè sa a, tise byen koupe Dill la. Mete tout engredyan koupe nan yon veso ki gen kote ki wo.

Etap 4

Sezon engredyan yo ak yogout natirèl, sèl nan gou ak melanje byen. Bon gou sòs salad chou ak konkonm se pare. Top ak yon fèy leti ak yon branch pèsi. Ou ka sèvi sòs salad la sou tab la imedyatman apre ou fin kwit manje. Bon apeti!