Lèt Pwoteyin - Tout sa ou bezwen konnen sou yon sipleman espò

San yo pa kantite lajan an dwa nan pwoteyin k ap antre nan kò a, pouswit nan misk bèl ak pwisan vin tounen yon tapi gratui. Avèk yon defisyans nan eleman prensipal bilding lan, kwasans nan misk pa ka espere. Men, depi kò a pa kapab endepandan sentetize "pòsyon" nan asid amine an akò ak bezwen kulturism, atlèt itilize espò nitrisyon. Pwoteyin Lèt se yon fòm poud pwoteyin konsantre. Atik sa a se sou karakteristik li yo ak benefis yo.

Ki sa ki pwoteyin lèt

Li fasil pou yon atlèt debutan jwenn konfonn nan abondans la nan varyasyon pwoteyin - laktoserom, ze, kazein ... Epitou lèt. Men, li fasil pou evalye li. Li se ase yo konprann ki travay yon sipleman itil rezoud.

An tèm de konpozisyon, pwoteyin lèt se yon melanj pwoteyin konsantre ki gen ladan kazein ak pwoteyin laktoserom. Premye a konte pou 80% nan melanj lan, kantite laktoserom se 20%.

Poud se te fè soti nan lèt. Pandan pwosesis pwodiksyon an, yo retire grès ak idrat kabòn prèske nèt. Rezidi a sèk se prèske pwoteyin pi bon kalite. Konpayi fabrikasyon yo retire konpozan ki pa nesesè, kenbe sa ki itil yo. Kòm yon rezilta, atlèt la resevwa yon pwoteyin konsantre - tankou yo jwenn nan lèt antye. Poud la gen polipeptid ak fraksyon pwoteyin:

• laktoferrin;
• lactoperoxidase;
• antioksidan;
• lakto- ak imunoglobulin;
• alfa ak beta laktoz pwofondè, elatriye.

Yon atlèt pa bezwen ale fon nan byochimik pou benefisye de konsomasyon pwoteyin lèt. Li enpòtan pou w konprann objektif eleman prensipal yo:

• kazein ki responsab pou alontèm sentèz asid amine - jiska 6-8 èdtan;
• sewòm lan bay misk yo ak yon manje pwoteyin operasyonèl - misk yo resevwa resous konstriksyon nan lespas 30-50 minit apre yo fin pran sipleman an, men efè eleman an pa dire lontan.

Konbinezon an nan eleman diferan nan objektif rezoud pwoblèm ki pi difisil. Sou yon bò, apre konsomasyon nan pwoteyin, kò atlèt la bezwen byen vit ranplir pèdi a. Nan lòt men an, li enpòtan pou bay misk ak pa sèlman yon "boule", men tou, yon "pwoteyin" efè pwoteyin.

Serom prèske imedyatman konpanse pou mank de asid amine. Kazein aktive pita, sa ki pèmèt ou pa enkyete sou katabolism pou plizyè èdtan.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

Tablo a montre konpozisyon asid amine nan 100 g nan sipleman an. Esansyèl asid amine yo make ak yon etwal.

Fòm pwodiksyon yon sipleman espò

Pwoteyin Lèt vini nan twa fòmilasyon diferan:

• konsantre;
• izole;
• idrolize.

Konsantre se konsantre, men se pa opsyon ki pi bon kalite. Gen ladan fraksyon asid amine ak yon sèten kantite laktoz ak grès. Sa a se fòm nan chèr nan poud lèt. Kontni pwoteyin lan se 35-85%. Depi seri a nan kantite lajan pwoteyin se gwo, peye atansyon sou enfòmasyon ki sou anbalaj la oswa nan enstriksyon yo nan magazen an sou entènèt.

Izole a pi pwòp - poud lan gen 90-95% fraksyon pwoteyin. Gen prèske pa gen okenn laktoz ak grès isit la, ki fè opsyon sa a pi bon an tèm de konpansasyon pou mank de asid amine anvan ak apre fòmasyon. Anplis, izole a se pi plis abòdab pase opsyon kap vini an.

Idrolize a pwodui nan idroliz, yon teknoloji ki enplike nan dekonpozisyon nan molekil gwo pwoteyin an ti konpozan. Kòm yon rezilta, kò a depanse mwens efò ak tan dijere pwoteyin. Dezavantaj nan opsyon sa a se pri a wo.

Ki baze sou rapò a pri klasik / bon jan kalite, solisyon an pi bon se lèt izole. Avèk èd li, ou pral efektivman ranpli deficiency nan asid amine san chay bidjè ou.

Ki efè sa fè

Objektif prensipal pwoteyin lèt la se boure misk yo ak eleman ki asire kwasans nan misk. Yon fonksyon adisyonèl nan sipleman an se anpeche pann nan fib nan misk (katabolism).

Nan paralèl, poud lan pwoteyin rezoud lòt pwoblèm:

• ogmante andirans;
• akselere rekiperasyon apre antrennman;
• sipòte pèfòmans fizik;
• mat santi grangou.

Mete nan travay rezoud pa yon sipleman espò pèmèt pa sèlman kulturist ak lòt reprezantan ki nan espò fòs yo benefisye de li. Fi ki vle debarase m de kò grès ak ton misk yo ap remake tou efè a nan pran "lèt". Epi se pa tout. Itilize pwoteyin (pa sèlman ki gen orijin lèt) gen yon efè benefik sou po an. Asid amine nouri po a, repare li apre domaj ak ankouraje kwasans selil jèn yo.

© starsstudio - stock.adobe.com

Benefis ak mal

Pou moun ki te li jiska pwen sa a, benefis ki genyen nan konbinezon an nan laktoserom ak kazein yo deja evidan. Men, chak pyès monnen gen yon dezyèm bò.

Lè ou pran sipleman an nan yon kantite lajan rezonab, ou pa bezwen enkyete sou efè segondè yo. Lèt la ka leve sèlman nan ka ta gen entolerans endividyèl elèv yo. Pwoblèm yo eksprime nan fache entesten ak fenomèn menm jan an.

Lè li rive konsomasyon pwoteyin twòp, pa gen okenn 100% pwouve efè negatif nan "surdozaj". Gen prèv ki montre pwoblèm potansyèl yo. Kantite twòp nan pwoteyin ka yon move efè sou sistèm kò divès kalite - kadyovaskilè, zo, èkskresyon.

Ak byenke reyalite yo ki endike pa an favè pwoteyin depase nan kò a yo kontradiktwa, li se pi bon pa riske li. Pran sipleman nan yon kantite lajan rezonab, ak efè a pral sèlman pozitif. Pou ou kapab an sekirite, konsilte yon doktè ki kalifye anvan ou pran li.

Ki jan yo pran pwoteyin

Pwoteyin Lèt esansyèl:

• pandan koleksyon mas;
• pandan peryòd siye a;
• ak yon diminisyon nan rezèv grès (ki enpòtan pa sèlman pou kulturist).

Opsyon ki pi bon se pran izole oswa idrolize 1-3 fwa nan yon jounen. Akòz sengularite yo nan konbinezon an nan "vit" ak "ralanti" pwoteyin, pwoteyin rekòmande yo dwe boule anvan ak / oswa apre fòmasyon, anvan yo dòmi ak ant manje.

Touswit apre fòmasyon, serom ki pi enpòtan ak kapasite li nan byen vit ranplir pèt pwoteyin. Anvan ou ale nan kabann, kazein antre nan jwe - li pral delivre misk yo nan katabolism lannwit. Sa a menm efè kazein trè itil lè pa gen okenn fason yo manje alè selon yon orè kulturism.

Gade videyo a: English-Creole Conversation #1. Best lessons for learning American English and Haitian Creole. (Novanm 2024).