Gainer nan kay la: ki jan yo kwit manje, resèt * Crossfit

Yon gayan se yon bwason ki gen anpil kalori, 30-40% nan yo se pwoteyin ak 60-70% yo se idrat kabòn. Itilize pou pran pwa nan misk. Nan materyèl la, nou pral pataje avèk ou resèt sou kòman yo fè yon gayan bon plat ak an sante ak pwòp men ou nan kay la.

Konpozisyon ak kalite

Gayan an gen ladan:

baz - lèt, yogout oswa ji;
pwoteyin - fwomaj kotaj, pwoteyin laktoserom, oswa poud lèt ekreme;
idrat kabòn - siwo myèl, konfiti, francha avwan, fruktoz, maltodextrin, oswa dextrose.

Tou depan de ki kalite idrat kabòn, gayan yo se nan 2 kalite:

ak yon gwo endèks glisemi (idrat kabòn) (GI) ak idrat kabòn rapid (senp);
mwayen ba GI ak glusid dousman (konplèks).

Nan glusid dousman, pousantaj antre glikoz nan san an ba. Pou rezon sa a, ak itilizasyon yo, pwononse hyperglycemia pa rive.

Li rekòmande yo pran gayan kòrèkteman nan ant repa ak imedyatman apre fòmasyon, 2-3 pòsyon nan 250-300 ml pou moun ki gen astenik fizik (moun ki mens oswa ektomòf) ak 1-2 pou endo- ak mesomorphs. Konsomasyon ki kòrèk la ap ede ou jwenn mas nan misk.

Ka gayan an dwe fèt nan men. Resèt ki anba yo ap ede ou fè yon bwason ki gen anpil kalori lakay ou.

Resèt

Metòd la pou kwit manje se senp - melanje tout pwodwi yo endike ak bat ak yon blenndè.

Resèt	Engredyan	Remak
Avèk kakawo ak vaniy	2 gwo kiyè poud kakawo 2 gwo kiyè vaniy 1 ti ponyen nwaye; 1 ti ponyen nan nenpòt ki bè; 150 g yogout.	Koupe nwa yo epi kraze bè yo.
Avèk pistach ak fwomaj kotaj	180 g fwomaj kotaj; 50 g pistach (oswa lòt nwa); 2-3 gwo kiyè siwo myèl; 2-3 bannann; 600 ml lèt nan nenpòt kontni grès (oswa ji zoranj).	Pre-koupe nwa yo, kraze bannann yo.
Avèk sitwon, siwo myèl ak lèt	mwatye yon sitwon; mwatye yon bannann; 100 g fwomaj kotaj ak yon kantite minimòm grès; 1 gwo kiyè siwo myèl (oswa konfiti) 150 ml lèt (oswa ji fwi).	Apre jwenn yon mas omojèn, ji prese soti nan mwatye yon sitwon, ki se ajoute nan gayan an anvan ou itilize.
Avèk krèm tounen ak ranch leve	250 g tounen krèm 10% grès; 2 bannann; 6 ze zòtolan; 2 gwo kiyè siwo rosehip 200 ml lèt.	Pre-Mach bannann lan.
Avèk nwa ak siwo myèl	20 ml kefir; 1 gwo kiyè zanmann 100 ml farin avwàn; 1 ti kiyè siwo myèl.	Pre-moulen nwa yo.
Avèk bran ak bè	50 g farin avwàn; 10 g nan Bran; 5-10 g fruktoz; yon pòsyon nan pwoteyin soya; yon vè bè; yon vè lèt nan nenpòt kontni grès.	Pwodwi yo trete ak yon blenndè de fwa: anvan ak apre ajoute lèt.
Avèk rezen, ze ak farin avwàn	60 g farin avwàn; 150 g rezen; 2 gwo kiyè konfiti Franbwaz pwoteyin nan 4 ze poul; 250 ml lèt.	Sèvi ak yon antonwa fasil detache jònze a nan blan ze a.
Avèk franbwazye ak farin avwàn	200 ml lèt; 100 g fwomaj kotaj; 50 g farin avwàn; 1 tas franbwazye	Yon pòsyon gen apeprè 30 g nan pwoteyin. Sa a se gayan pi byen pran apre antrennman oswa nan mitan lannwit.
Avèk zoranj ak bannann	100 g fwomaj kotaj san grès; 2 gwo kiyè fruktoz; bannann; 100 ml ji zoranj; 200 ml lèt.	Bannann lan bezwen kraze.
Avèk fwomaj kotaj, bè ak blan ze	50 g fwomaj kotaj san grès; 1 moso pwoteyin bouyi; 40 g nan nenpòt ki bè; yon gwo kiyè siwo myèl; 200 ml lèt.	Pre-Mach bè yo.
Avèk frèz	yon vè lèt; bannann; 100 g frèz; 2 ze kri.	Ze poul ka ranplase ak ze zòtolan.
Avèk lèt an poud ak konfiti	2 gwo kiyè poud lèt; 150 ml lèt regilye; 2 gwo kiyè konfiti blueberry 2 gwo kiyè sik granules.	Li pi bon pou w pran tou de kalite lèt san grès oswa avèk yon pousantaj minimòm kontni grès.
Avèk kafe	300 ml lèt; 2 ti kiyè luil kafe enstantane 5 g sik vaniy; 100 g farin avwàn; bannann.	Pre-Mach bannann lan.
Avèk abriko cheche ak manba	yon ti ponyen abriko cheche; yon ti ponyen rezen chèch; 2 gwo kiyè manba pwoteyin nan 2 ze poul; 200 ml lèt.	Li se pi bon pran lèt ekreme; olye pou yo ze poul, ou ka itilize ze zòtolan (3 moso).