Manje
2K 0 07.02.2019 (dènye revize: 26.03.2019)
Trout se yon pwason dlo dous wouj nan somon an genus. Pwodwi a gen pwopriyete benefisye akòz saturasyon li yo ak grès, vitamin ak asid amine. Anplis de sa, akòz kontni ki ba kalori li yo, Twit se apwopriye pou nitrisyon dyetetik, ak akòz kontni segondè pwoteyin li yo, li ka enkli nan rejim alimantè a nan atlèt.
Konpozisyon, valè nitrisyonèl ak kontni kalori
Kontni an kalori nan Twit depann dirèkteman sou metòd la nan kwit manje pwason an, ak konpozisyon li yo ak valè nitrisyonèl tou depann sou varyete nan. Kontni an kalori nan Trout anvan tout koreksyon pou chak 100 g mwayèn 96,8 kcal, ki se konsidere kòm yon figi ki ba, yo bay sa pwason an se gra. Kontni an kalori nan Trout lakansyèl gra se yon ti kras pi wo nan 140.6 kcal.
Tou depan de metòd pou kwit manje, kantite kalori chanje jan sa a:
- kwit nan fou - 102,8 kcal;
- fri nan yon chodyè ak bè - 210,3 kcal;
- pou yon koup - 118.6 kcal;
- yon ti kras ak yon ti kras sale - 185.9 kcal;
- fimen - 133,1 kcal;
- sale - 204,1 kcal.
Li pi plis pase evidan ke pandan y ap swiv yon rejim alimantè, li nesesè yo manje pwason kwit nan fou oswa vapè, depi gras a teknoloji sa a nan kwit manje pwodwi a, kantite maksimòm nan eleman itil yo pral konsève. Pwason sale, alalejè sale ak fimen pa ka rele patikilyèman itil.
Valè nitrisyonèl (BZHU) nan Twit fre pou chak 100 g:
- pwoteyin - 21 g;
- grès - 6,5 g;
- idrat kabòn - 0 g;
- dlo - 72.0 g;
- sann - 1.1 g;
- kolestewòl - 56 mg;
- omega-3 - 0,19 g;
- omega-6 - 0.39 g
Konpozisyon chimik nan mineral pou chak 100 g:
- potasyòm - 363 mg;
- mayezyòm - 21.9 mg;
- sodyòm - 52,5 mg;
- fosfò - 245,1 mg;
- kalsyòm - 42,85 mg;
- fè - 1.5 mg;
- kwiv - 0.187 mg;
- Manganèz - 0.85 mg;
- zenk - 0.6 mg.
Anplis de sa, Twit se moun rich nan vitamin tankou:
- A - 16,3 mg;
- B1 - 0.4 mg;
- B2 - 0.33 mg;
- B6 - 0.2 mg;
- E - 0.2 mg;
- B12 - 7.69 mg;
- C - 0.489 mg;
- K - 0.09 μg;
- PP - 4.45 mg;
- D - 3.97 mcg.
Trout gen jiska 8 nonessential ak 10 esansyèl asid amine, ki gen yon efè pozitif sou sante fanm ak gason an.
© nioloxs - stock.adobe.com
Pwopriyete itil Twit pou kò a
Pwopriyete benefisye Trout pou kò imen an trè vaste. Konsomasyon regilye nan pwason wouj afekte pa sèlman eta a nan sante an jeneral, men tou, travay la nan ògàn endividyèl entèn yo.
- Akòz kontni an anpil nan eleman itil, Twit gen yon efè pozitif sou fonksyon nan sèvo, ogmante efikasite, konsantrasyon e menm andirans fizik, ki atlèt atravè mond lan abilman itilize. Konsomasyon regilye nan pwason amelyore kapasite memwa, vijilans ak lòt fonksyon mantal.
- Mi yo nan veso sangen ak myokad pral ranfòse, sikilasyon san ap amelyore, ak san presyon pral nòmalize. Trout ede elimine eleman danjere, tankou kolestewòl, nan kò a, kidonk diminye risk pou yo devlope maladi kadyak.
- Mèsi a eleman nitritif ki enkli nan pwason an, nivo sik nan san an ka egalize, kidonk pwodwi a itil sitou pou dyabèt.
- Se sistèm nève a ranfòse ak efè negatif nan estrès sou kò a anpeche. Kòm yon rezilta, dòmi amelyore ak risk pou névrose oswa depresyon diminye.
- Pwosesis la aje ralanti akòz vitamin E, Selenyòm ak asid ascorbic ki se yon pati nan Twit la, depi gras a yo, se efè a oksidatif nan radikal gratis sou kò a netralize.
- Konsomasyon regilye nan pwason wouj ap ranfòse sistèm iminitè a.
- Toksin ak pwodwi pouri anba tè yo retire nan kò a.
- Pwoteyin Trout absòbe nan kò a pi vit pase pwoteyin ki soti nan asyèt vyann, ki se tou trè benefik pou atlèt.
- Akòz nivo segondè nan kalsyòm nan konpozisyon chimik nan pwodwi a, zo, dan ak klou yo amelyore, ki se trè itil pa sèlman pou granmoun, men tou, pou timoun yo.
- Filè pwason yo itil nan peryòd postoperatwar (sa a se pa yon pwodwi fri oswa sale), pandan gwo efò fizik oswa apre yon maladi.
- Filèt Trout nourisan men ki gen anpil kalori rekòmande pou moun ki obèz epi ki vle pèdi pwa.
- Konsomasyon regilye nan pwason wouj gen yon efè pozitif sou fonksyon repwodiksyon nan tou de gason ak fanm.
Anplis de sa, gras a eleman nitritif yo ki fè pati pwason an, kò imen an absòbe fè ak lòt eleman itil pi byen. Epitou, pwodwi a ekselan pou nitrisyon dyetetik ak espò.
Enfòmasyon enteresan! Trout, tankou anpil lòt fwidmè, se pi byen absòbe nan kò imen an pase manje bèt yo. Pwason se pa sèlman pi byen absòbe, men tou, dijere sou 3 fwa pi vit pase vyann.
© ALF foto - stock.adobe.com
Kontr ak mal
Kontr pou konsomasyon ak mal nan sante nan Twit yo prensipalman ki asosye ak kapasite nan fwidmè akimile metal lou tankou mèki. Eleman sa a, menm nan kantite ki pi piti a, mal kò a, kidonk li pa rekòmande pou abize pwason. Yon frekans ase nan konsomasyon nan Twit se jiska 3 manje pou chak semèn.
Anplis de sa, pwason wouj yo ta dwe jete:
- si gen yon entolerans endividyèl nan pwodwi a oswa yon reyaksyon alèjik;
- pandan laktasyon ak gwosès, fanm yo ta dwe evite manje Trout, espesyalman sale Trout, depi sèl kenbe likid nan kò a ak agrave anfle a ki deja prezan pandan gwosès;
- ou pa ta dwe manje pwason kri - ka pwodwi a enfekte ak parazit, se konsa tretman chalè yo mande yo;
- ak maladi nan fwa a oswa aparèy gastwoentestinal, manje pwason wouj se kontr;
- manje trout sale oswa fri kontr nan iskemi tansyon wo, oswa ateroskleroz;
- pèdi pwa, ou bezwen bay moute Trout sale, menm jan li konsève likid nan kò a;
- li nesesè refize yon pwodwi sale nan ka ta gen maladi ren, depi akòz sèl nan kò a, kantite lajan an nan likid konsome ap ogmante tou, ki ap mennen nan estrès adisyonèl sou ògàn la.
Li enpòtan pou konnen: gen kèk varyete pwason ki kapab akimile plis mèki pase lòt moun, men yo nan lòd yo pa memorize tout varyete, li ase yo sonje règ jeneral la: pi gwo a pwason an, ki pi wo a kontni an nan metal lou nan vyann lan. Twit larivyè Lefrat se yon espès pwason ki akimile mwens mèki.
© Printemps - stock.adobe.com
Rezilta
Trout se yon pwason bon gou ak an sante ki, lè konsome nan modération ak regilyèman, gen yon efè pozitif sou sante an jeneral. Anplis de sa, pwason sèvi kòm yon sous ekselan nan pwoteyin pou atlèt epi li ede ogmante andirans pandan egzèsis. Avèk èd nan Twit, ou ka pèdi pwa, osi byen ke amelyore memwa ak konsantrasyon. Bagay pwensipal lan se kwit manje pwason kòrèkteman epi yo pa twòp manje fri, sale ak fimen.
kalandriye evènman yo
evènman total 66