- Pwoteyin 1.3 g
- Grès 3.1 g
- Idrat kabòn 3.7 g
Pòsyon pou chak veso: 2 pòsyon.
Etap pa etap enstriksyon
Braised pwa vèt se yon plat bon plat ak sante ki pral pran plezi ou pa sèlman ak kontni ki ba kalori li yo, men tou, ak yon gou bèl. Se plat la prepare pou pa plis pase yon èdtan, men tan an pou kwit manje ka diferan, depi anpil depann sou ki kalite pwa ak laj yo. Si ou vle, ou ka ajoute engredyan pi renmen ou nan plat la, tankou dyondyon, chou oswa bwokoli. Ou ka fè eksperyans epi ajoute vyann mens oswa vyann tise byen koupe. Ki jan yo kwit pwa konpòte nan kay byen vit ak byen fasil, ou pral aprann plis nan yon resèt etap-pa-etap ak yon foto.
Etap 1
Prepare tout engredyan yo an premye. Prepare 500 gram pwa, osi byen ke 3 tomat ak remèd fèy. Chwazi kondiman ou pi renmen ak epis santi bon, osi byen ke zonyon ak lay. Si tout bagay pare, lè sa a ou ka kòmanse kwit manje.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 2
Lave pwa vèt yo epi koupe yo an miyèt moso. Kenbe nan tèt ou ke pi piti a tranche a, pi vit nan plat la pral kwit manje.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 3
Koulye a, ou bezwen prepare tomat yo. Premyèman, yo dwe kale yo. Pou fè sa, fè koupe nan pati anba a nan legim la, ak Lè sa a, vide dlo bouyi sou tomat yo, epi kite pou 3-5 minit. Lè tan an pase, wete tomat yo epi kale yo. Pwosedi sa a nesesè pou fè legim vin pi fasil pou kale. Konsistans nan tomat sa yo se pi plis inifòm, ak pwodwi a tranpe plat la pi byen ak ji li yo. Koupe tomat yo kale an ti tas.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 4
Mete pwa yo koupe nan yon marmite, kouvri ak dlo epi mete yo sou recho a. Kwit pwodwi a pou 20 minit.
Remak! Preparasyon nan pwa yo ka detèmine jan sa a. Pèse pwodwi a: si li demi-fini, se sa ki, li pèse byen, men ak yon crunch, Lè sa a, retire li nan recho a.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 5
Pandan ke pwa yo ap kwit manje, ou ka fè lòt legim, tankou zonyon. Legim la dwe kale ak rense l anba dlo k ap koule. Manipilasyon sa a ta dwe fè ak lay. 1-2 tèt lay yo ase pou yon plat, men si ou renmen asyèt plis bon plat, Lè sa a, ou ka ajoute kòm anpil jan ou renmen. Zonyon kale ak lave yo ta dwe koupe an bag mwatye mens. Epi lay la ka koupe abitrèman.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 6
Pran yon chodyè fri, vide legim oswa lwil oliv nan li epi mete l sou recho a. Lè lwil la cho, ajoute zonyon yo koupe ak lay nan soteuz la. Kwit legim yo pou youn oubyen 2 minit.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 7
Koulye a, ou ka ajoute pwa yo mwatye kwit vèt, koupe an moso, nan chodyè a zonyon.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 8
Apre pwa yo, ajoute tomat yo kale ak rache nan chodyè a. Mete yon chodyè ak legim sou recho a ak mitone pou 15-20 minit. Ajoute sèl, epis santi bon ak pwav nwa kèk minit anvan ou kwit manje a fini.
© koss13 - stock.adobe.com
Etap 9
Mete plat la fini sou plak pòsyon. Koupe pèsi a tise byen epi voye sou plat la. Sèvi cho. Nou espere ou pa gen kesyon an ankò sou kòman yo kwit pwa vèt nan kay la. Bon apeti!
© koss13 - stock.adobe.com
kalandriye evènman yo
evènman total 66