Kebab poul endijèn nan yon chodyè - yon resèt ak yon foto, ki jan yo kwit manje * Crossfit

Filet poul - 2-3 pcs.
Radi - 7-8 pcs.
Apple (vèt) - 1 PC.
Zonyon vèt - 2-3 plim
Arugula - 1 pake
Apple vinèg sidr - 1.5 ti kiyè
Lwil oliv - 2-3 ti kuiyè l. (pou abiye) + si sa nesesè pou file fri
Mayi oswa wowoli lwil - 1 ti kiyè
Sèl nan gou
Epis santi bon ak kondiman gou
Fèy Bay fre - pa kantite lajan an nan vyann
Sitwon bon rapò sere - pou dekorasyon

Pwoteyin 20.4 g
Grès 1.7 g
Kaboyidrat 2.2 g

Bon gou, aromat, yon ti kras pikant poul kebab nan yon chodyè ka kwit ak pwòp men ou nan kay la. Pou fè sa, li ase li ak anpil atansyon resèt la etap-pa-etap ak yon foto. Plat la vire soti yo dwe remoute kouraj, men dyetetik. Yon plat bò pou tete poul la pral yon sòs salad radi ak pòm.

Pòsyon pou chak veso: 5-6 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Brochet poul nan yon chodyè se yon plat dyetetik ki pral definitivman apèl nan tout moun ki sou yon rejim alimantè ak kontwole rejim alimantè yo. Se manje a pyese pa yon sòs salad bon gou nan radi pòm, ak rokèt. Pansman an itilize yon melanj de lwil ak vinèg pòm sidr, kidonk pa gen mayonèz!

Enpòtan! Tablo a montre kontni kalori sèlman nan brochet poul san sòs salad.

Pa enkyete w sou vyann lan ke yo te fri nan yon chodyè. Sa a se pa yon gwo zafè depi yo itilize lwil oliv. Anplis de sa, nou pa pral fri vyann lan jiskaske kwout, men se sèlman yon ti kras mitone jiskaske sansib ak wouj. Pa wete kwit manje pou yon tan long. Olye de sa, eseye fè kebab ki pi bon gou nan kay la.

Etap 1

Premye ou bezwen prepare engredyan yo nan sòs salad la. Lave radi yo ak pòm anba dlo k ap koule. Efase ak yon sèvyèt pou kenbe dlo soti nan sòs salad la. Zonyon vèt yo ta dwe lave ak seche tou. Prepare yon gwo bòl sòs salad epi kòmanse tranche radi yo. Pran yon pòm ak tranch li jis tankou yon radi. Si pòm lan twò gwo, Lè sa a, koupe an tranch. Koupe zonyon vèt. Mete tout engredyan nan bòl prepare.

Etap 2

Koulye a, ou bezwen prepare abiye an sòs salad. Pou fè sa, melanje vinèg pòm sidr (li se douser pase vinèg tab òdinè), lwil oliv ak wowoli nan pwopòsyon ki endike yo nan yon ti bòl. Sepandan, dwe gide pa kantite salad, ou ka bezwen plis engredyan.

Etap 3

Vide abiye an prepare sou sòs salad la ak brase. Ajoute sèl ak brase ankò. Koulye a, ka sòs salad la dwe mete sou kote pou yon ti tan epi yo kòmanse kwit manje kebab la.

Etap 4

Pran tete poul epi lave anba dlo k ap koule. Efase ak sèvyèt papye pou anpeche degoute. Chak filèt dwe koupe an de moso. Si tete yo gwo, li pi bon pou koupe an 3 pati. Sezon vyann lan ak sèl epi ajoute epis santi bon pi renmen ou ak kondiman.

Etap 5

Pran brochet yo. Chwazi moun ki long ak dans pou yo pa kraze pandan kwit manje. Pèse chak moso filet ak yon brochet, menm jan ou mete sou yon brochet. Tache fèy fèy fre nan konje a. Lè fre, zèb la pa tankou santi bon, kidonk, ou pa ta dwe enkyete ke li pral kraze gou a nan plat la. Li sanble trè Apetisan. Si pa gen okenn fèy bè fre, lè sa a sèvi ak epina.

Etap 6

Mete soteuz la sou recho a epi vire sou chalè medyòm. Ajoute kèk gout lwil oliv epi kite veso a chofe byen. Lè lwil la cho, ou ka mete brochet yo poul nan soteuz la. Fry sou tou de bò jiskaske limyè mawon an lò. Tete pa bezwen anpil tan, li kwit trè vit (pa plis pase 15 minit).