Pwason konpòte ak legim - yon etap pa etap resèt ak yon foto nan preparasyon * Crossfit

Filet pwason blan (merlu, pollock, char) - 1 kg
Dous klòch pwav (gwo) - 1 PC.
Lay - 4-5 galik
Anmè pwav - 1 PC.
Koulè wouj violèt zonyon - 1 PC.
Dlo mineral - jan sa nesesè (pou etenn)
Sèl manjab - nan gou
Ground nwa pwav - nan gou
Sòs tomat - 200 ml
Krèm tounen (san grès) - 120 g
Yon ji sitwon
Remèd fèy fre

Pwoteyin 6,3 g
Grès 8 g
Idrat kabòn 6.4 g

Pwason konpòte ak legim se yon plat ekstrèmman bon plat ki apwopriye pou moun ki sou yon PP oswa sou yon rejim alimantè. Pou kwit li lakay ou, jis itilize resèt la, ki gen foto etap pa etap.

Pòsyon pou chak veso: 10-12 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Pwason konpòte ak legim se yon plat dyetetik san lwil oliv, ki vin trè bon gou. Pou kwit manje, ou ka itilize nenpòt pwason, men li se pi bon yo pran pwason lanmè, depi li gen mwens zo piti. Kòm pou plat la bò, nenpòt ki sereyal ke ou renmen pral fè. Kouman prepare yon plat nan kay la? Tcheke yon resèt senp etap pa etap ak yon foto epi kòmanse kwit manje.

Etap 1

Pou diminye tan pou kwit manje a, li pi bon pou w itilize trenng pwason. Rense pwodwi a anba dlo k ap koule, koupe an ti moso epi mete l nan yon bòl byen fon. Sezon ak yon sèl sèl, pwav gou epi mete sou kote.

Etap 2

Koulye a, ou bezwen prepare legim yo. Lave klòch yo ak piman yo cho. Peel zonyon an koulè wouj violèt ak prepare senk galik lay. Koupe pwav klòch an mwatye epi retire grenn yo, epi koupe legim la an ti kib. Zonyon an ta dwe koupe an mwatye bag. Epi lay la dwe tise byen koupe ak yon kouto. Koupe piman cho an tranch epi melanje nan yon bòl apa ak lay.

Etap 3

Mete soteuz la sou tèt recho a epi mete zonyon yo koupe ak klòch piman ladan l. Koulye a, vide nan kèk dlo. Pa gen lwil oliv ki itilize nan resèt la pou misyon pou minimize kontni an kalori nan plat la fini. Men, si ou vle, ou ka ajoute kèk gout lwil oliv.

Etap 4

Brase legim yo yon ti kras epi lè yo vire an lò, ajoute pwav cho ak lay nan chodyè a. Vide nan kèk dlo ak legim mitone sou chalè ki ba.

Etap 5

Koulye a, ajoute sòs la tomat. Ou ka achte pare-fè, oswa ou ka fè li tèt ou soti nan tomat.

Etap 6

Apre sòs tomat la, ajoute grès-gratis krèm tounen nan legim yo. Brase byen epi goute melanj legim la. Si li sanble ke gen ti sèl, Lè sa a, ajoute nan gou. Ou kapab tou ajoute epis santi bon pi renmen ou. Mete deyò yon ti kras.

Etap 7

Koulye a, ou bezwen mete trenng yo pwason tranch nan chodyè a.

Etap 8

Apre sa, pran remèd fèy yo, lave yo epi koupe tise byen. Voye pwason an ak pèsi koupe epi voye ak ji lacho (ka ranplase ak sitwon). Kouvri ak mitone pou yon lòt 30 minit.

Konsèy! Ka veso a pwason dwe mete l nan yon fou prechofe. Kidonk, plat la ap pran yon ti tan ankò pou kwit manje, men gou plat la ap pi delika.

Etap 9

Apre 30 minit, pwason an ka retire nan chalè a (oswa pran soti nan dife pou chofe fou a) ak sèvi. Mete plat la nan plak portioned, dekore ak branch pèsi, tranch pwav cho. Plat la vin trè bon gou. Kòm yon plat bò pou pwason, ou ka sèvi diri, Buckwheat oswa Chinwa. Mèsi a resèt la ak foto etap-pa-etap, gen yon lòt plat nan bank la pigi ki ka fasil epi byen vit prepare nan kay la. Bon apeti!