Pwason se yon pwodwi ke moun ki kontwole rejim alimantè yo ak sante an jeneral souvan enkli nan rejim alimantè yo. Natirèlman, fwidmè gen yon anpil nan pwoteyin ki an sante ak grès apwopriye ki esansyèl pou sante: Omega-3 ak Omega-6. Anplis de sa, pwason se moun rich nan kalsyòm ak fosfò, ki se bon pou zo, cheve ak klou. An jeneral, gen kèk plus. Malgre tout itilite a, li vo tou pou konsidere GI a ak KBZHU. Se poutèt sa, yo te prepare yon tab nan endis glisemi pwason, epi ou ka imedyatman jwenn kontni an kalori ak BJU.
| Pwodwi | Glisemi endèks | Kontni kalori, kcal | Pwoteyin, g pou chak 100 g | Grès, g pou chak 100 g | Idrat kabòn, g pou chak 100 g |
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Somon cho fimen woz | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Kavya wouj | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Pollock kabrit | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Kalma bouyi | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Flounder | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Carp fri | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Bouyi bouyi | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Mori fimen | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Pwason èskalop | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Krab baton | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Krab bouyi | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Kribich | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Alg | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Perch fri | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Mori fwa | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Ekrevi bouyi | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury nan lwil oliv | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardin nan lwil | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Sadin bouyi | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Aran | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Somon bouyi | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Makrèl nan lwil | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Makrèl fimen frèt | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Mori bouyi | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Ton nan ji pwòp li yo | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Zangi fimen | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Witr bouyi | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Twit bouyi | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Merlu bouyi | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Sprats nan lwil oliv | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Pike bouyi | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Ou ka telechaje calcul a isit la.
