Kèk konnen sou benefis yo nan jenjanm pou kò a, depi pwodwi a se sèlman pran popilarite nan peyi nou an. Pandan se tan, rasin jenjanm lan pa sèlman gen yon efè planèt la nan sezon ivè a, men tou li gen yon efè gerizon sou sante gason ak fanm. Avèk èd nan jenjanm, ou ka debarase m de santimèt siplemantè nan ren an ak ranch, pi vit metabolis, ranfòse iminite ak ogmante efikasite.
Pwodwi a gen nan yon pakèt domèn itilizasyon nan kwit manje, gen yon gou bèl ak pran sant. Pou kò a, se pa sèlman yon rasin jenn antye ki itil, men tou rasin tè (ki itilize kòm yon aditif manje) ak marinated. Menm fwi konfiti te fè soti nan jenjanm, malgre kontni segondè sik yo, yo an sante.
Kontni kalori nan jenjanm ak konpozisyon
Jenjanm se yon pwodwi ki ba-kalori ak yon konpozisyon rich nan mikwo- ak macroelements, vitamin, esansyèl ak nonessential asid amine. Kontni an kalori nan rasin jenjanm fre se 79.8 kcal pou chak 100 g.
Apre pwosesis la, valè enèji pwodwi a chanje, sètadi:
- sèk (tè) rasin jenjanm - 346,1 kcal;
- woz marinated - 51.2 kcal;
- fwi konfiti (jenjanm nan sik) - 330.2 kcal;
- te ak jenjanm (vèt oswa nwa) san sik - 6.2 kcal.
Valè nitrisyonèl nan pwodwi a pou chak 100 g:
- idrat kabòn - 15,8 g;
- pwoteyin - 1.83 g;
- grès - 0.74 g;
- sann - 0.78 g;
- fib dyetetik - 2.1 g;
- dlo - 78,88 g.
Rapò a nan rasin jenjanm BJU pou chak 100 g se 1: 0.4: 8.7, ak marinated - 1: 1.1: 10.8, respektivman.
Konpozisyon chimik jenjanm pou chak 100 g prezante nan tablo a:
Non sibstans ki sou | inite mezi | Kontni nan pwodwi a |
Kuiv | mg | 0,23 |
Fè | mg | 0,6 |
Zenk | mg | 0,34 |
Manganèz | mg | 0,023 |
Selenyòm | mcg | 0,7 |
Potasyòm | mg | 414,5 |
Manyezyòm | mg | 43,1 |
Kalsyòm | mg | 42,8 |
Fosfò | mg | 33,9 |
Sodyòm | mg | 14,1 |
Tyamin | mg | 0,03 |
Kolin | mg | 28,7 |
Vitamin C | mg | 5 |
Vitamin PP | mg | 0,75 |
Vitamin E. | mg | 0,26 |
Vitamin B6 | mg | 0,17 |
Vitamin K. | mcg | 0,1 |
Vitamin B5 | mg | 0,204 |
Vitamin B2 | mg | 0,034 |
Pwodwi a gen disakarid nan kantite lajan an nan 1.7 g pou chak 100 g, osi byen ke asid poly- ak monoinsature, an patikilye, asid linoleik (0.14 g), omega-9 (0.102 g), omega-3 (0.03 g ) ak omega-6 (0.13 g).
Benefis pou sante
Akòz konpozisyon vitamin rich li yo, jenjanm itil pou gason ak fanm:
- Pwopriyete ki pi remakab benefisye nan pwodwi a se efè benefik sou fonksyone nan sistèm dijestif la. Elimine divès maladi, flatulans, kè plen.
- Lè w ap pran te jenjanm pandan gwosès elimine maladi maten nan premye trimès la.
- Te jenjanm, bwè anvan vwayaj la, ap fasilite "maladi mouvman an" epi diminye kè plen maladi mouvman nan transpò.
- Itilizasyon sistematik nan bwason ak jenjanm oswa yon pwodwi nan pwòp fòm li amelyore kondisyon dan yo ak dispans enflamasyon nan jansiv yo.
- Pwodwi a gen yon efè pozitif sou travay la nan sistèm nan kadyovaskilè, nòmal san presyon, amelyore sikilasyon san nan sèvo a, nòmal batman kè a, ak ranfòse misk la kè.
- Ajoute jenjanm nan manje omwen yon koup de fwa nan yon semèn oswa bwè bwason ak pwodwi a elimine chimerik ak adousi sistèm nève a.
- Pwodwi a gen pwopriyete anthelmintic.
- Te rasin jenjanm ajoute nan te montre estabilize fonksyon entesten ak yon efè laksatif twò grav (espesyalman benefisye pou granmoun aje yo).
- Sèvi ak sistematik nan pwodwi a akselere metabolis ak diminye nivo kolestewòl nan san.
- Enklizyon de pwodwi a nan rejim alimantè a gen yon efè pozitif sou fonksyone nan jenital yo gason, ogmante atraksyon ak ogmante puisans. Itilizasyon sistematik jenjanm diminye risk pou pwosesis enflamatwa nan pwostat la.
Lwil jenjanm ede elimine pwoblèm psiko-emosyonèl (avèk èd li ou ka fè masaj oswa tou senpleman respire sant la). Rasin jenjanm ankouraje elevasyon atitid epi li ede misk ton yo.
© genjok - stock.adobe.com
Pwopriyete yo geri nan jenjanm
Se rasin jenjanm souvan itilize nan medikaman tradisyonèl kòm yon sipleman te cho nan trete rim sèvo ak tous.
Pwodwi a tou te gen lòt pwopriyete medsin:
- Diminye risk pou ateroskleroz ak venn varis ak diminye manifestasyon yo nan lèt la.
- Lè w ap pran bwason prepare sou baz jenjanm dispans enflamasyon nan manbràn mikez nan aparèy la gastwoentestinal ak soulaje maladi ilsè nan lestomak la.
- Jenjanm diminye doulè nan misk yo ak jwenti nan maladi tankou rimatism, atrit, atrit ak syatik.
- Pou diminye woujè ak doulè nan sit la nan yon kraze oswa boule, se yon konpresyon ak yon dekoksyon nan jenjanm aplike nan sit la nan aksidan.
- Pwodwi a elimine tèt fè mal ak mal dan.
- Itilizasyon sistematik nan rasin jenjanm (nan nenpòt fòm) ranfòse sistèm iminitè a.
Konsomasyon regilye nan bwason jenjanm ede fè fas ak vag byen file ormon nan fanm pandan menopoz. Ak te jenjanm sèvi tou kòm yon mezi prevantif kont kansè.
Jenjanm pou pèdi pwa
Ajoute bwason ki fèt ak jenjanm nan rejim alimantè ou chak jou se yon fason pratik ak fasil fè fas ak liv siplemantè.
Pwopriyete itil nan jenjanm pou pèdi pwa:
- akselere metabolis ak amelyore dijesyon;
- stimul pwodiksyon chalè nan kò a (tèrmojenèz);
- kontwole nivo nan ensilin kortisol nan san an, ki responsab pou kenbe nivo nòmal ormon nan kò imen an;
- aji kòm yon sous enèji - pwopriyete sa a espesyalman valab pou atlèt pandan peryòd siye a.
Jenjanm ka ede konbat paresseux nan kò a ak diminye doulè nan misk, ki se tou benefis pou atlèt.
Pou pèdi pwa, ou bezwen bwè yon bwè jenjanm plizyè fwa nan yon jounen, resèt la pou ki prezante anba a, nan yon kantite lajan nan 30 ml nan yon moman. Li pa rekòmande yo bwè Texture a sou yon lestomak vid oswa plen - ou dwe chwazi entèval tan ki kòrèk la ant manje.
Resèt:
- Pou prepare 1 lit bwè a, ou bezwen pran 3 oswa 4 ti kiyè luil nan te (chwa ou), osi byen ke apeprè 4 cm nan rasin jenjanm jenn ak mwatye yon sitwon (ansanm ak zès la). Pou yon gou pi rich, ajoute mant.
- Grate jenjanm lan tankou yon kawòt epi koupe an bann mens.
- Separe kaka a sitwon soti nan zès la, koupe dènye a nan tranch mens epi ajoute nan jenjanm lan.
- Vide mwatye yon lit dlo sou engredyan yo koupe ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè 20 minit.
- Lè sa a, ajoute kaka sitwon koupe ak fèy rekòt pye mant (si ou vle).
- Ensiste pou 10 minit ak Lè sa a, souch.
- Nan yon lòt marmite, melanje te ak mwatye yon lit dlo (pa plis pase 3 minit), souch epi melanje ak Texture sitwon-jenjanm.
Li pa rekòmande pou konsome jenjanm bwè pou plis pase 2 semèn nan yon ranje. Apre tan an, li nesesè pran yon ti repo pou menm peryòd la bay kò a yon rès.
Enpòtan! Dòz la chak jou nan nenpòt ki bwè oswa te prepare ak adisyon nan jenjanm pa ta dwe depase de lit.
© 5second - stock.adobe.com
Kontr ak mal
Nan prezans alèji oswa entolerans endividyèl, jenjanm ka mal kò a.
Ki moun ki kontr nan jenjanm:
- fanm ansent nan twazyèm trimès la - li ka lakòz twò bonè nesans;
- moun ki regilyèman pran dwòg pou kontwole tansyon oswa nivo sik nan san, depi rasin jenjanm gen menm efè sou kò a;
- soufri nan maladi kalkè, osi byen ke moun ki gen èdèm souvan.
Depi jenjanm afekte akselerasyon sikilasyon san an, li dwe abandone pou moun ki soufri senyen kwonik.
Te jenjanm pa rekòmande yo dwe bwè anvan yo dòmi, kòm li ka ogmante tanperati kò, epi li se endezirab depase alokasyon endike nan chak jou. Pou moun ki soufri nan pwosesis enflamatwa nan aparèy la gastwoentestinal, li se pi bon refize nenpòt ki fòm jenjanm.
Pa imedyatman ale nan yon rejim jenjanm pou moun ki pa te eseye pwodwi a anvan. Premyèman, ou bezwen manje yon ti pòsyon oswa bwè yon bwè jenjanm yo tcheke kò a pou alèji oswa sansibilite endividyèl nan pwodwi a, epi sèlman Lè sa a, ogmante dòz la nan konsomasyon.
© Luis Echeverri Urrea - stock.adobe.com
Rezilta
Jenjanm se yon popilè pwodwi pèdi pwa kay ki gen pwopriyete benefisye ak gerizon. Itilizasyon sistematik nan rasin jenjanm amelyore metabolis, ranfòse sistèm iminitè a, amelyore ton ak pèfòmans. Jenjanm se yon sous enèji ki gen anpil valè epi li ka ede atlèt yo dinamize ak amelyore pèfòmans yo pandan egzèsis. Jenjanm lajman itilize nan kwit manje. Depi sa a se yon pwodwi ki ba-kalori, li rekòmande a enkli li nan rejim alimantè a pandan rejim alimantè a.