Tete poul konpòte ak legim

Tete poul - 2 pcs.
Bulgarian pwav - 2 pcs.
Pwa vèt - 100-150 g
Sòs soya - 2-3 ti kuiyè l.
Ji sitwon - 1-2 ti kuiyè l.
Curry séchage - nan gou
Lwil oliv - pou fri
Sèl nan gou
Ground nwa pwav - nan gou

Pwoteyin 8.6 g
Grès 2.4 g
Idrat kabòn 13.6 g

Yon foto etap pa etap resèt pou kwit manje tete poul dyetetik konpòte ak legim nan yon chodyè.

Pòsyon pou chak veso: 4 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Tete poul konpòte ak legim se yon plat bon gou dyetetik ki kwit nan kay nan yon chodyè ak yon kantite minimòm lwil oliv. Plat la prepare dapre resèt etap-pa-etap sa a ak yon foto ap fè apèl kont moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè ki an sante ak apwopriye (PP). Diri blan oswa mawon pi bon pou gani. Filèt yo ka itilize tou de fre ak krèm glase, bagay la prensipal se dekonjle vyann lan natirèlman epi rense l byen anba dlo k ap koule debarase m de glas ki rete a.

Gen ase sòs soya pou ajoute yon gou sale nan plat la, men sèl ka ajoute si ou vle. Kondiman, nan adisyon a Curry ak pwav, ou ka ajoute nenpòt nan gou.

Etap 1

Prepare tout engredyan ou bezwen yo. Enspekte filèt la, koupe fim yo ak kouch grès, si genyen, epi apresa rense vyann lan anba dlo k ap koule epi sèk. Dekonjle pwa vèt yo oswa, si fre, koupe ke yo epi koupe chak gous an yon koup la moso. Lave klòch piman yo, epi imedyatman koupe yon ti tranch sitwon.

Etap 2

Koupe filèt la an moso medyòm apeprè menm gwosè a epi mete li nan yon bòl byen fon.

Etap 3

Koupe klòch piman yo nan mwatye, netwaye grenn yo epi retire ke yo. Yo nan lòd yo fè plat la gade plis kolore, li rekòmande yo sèvi ak pwav nan diferan koulè, pou egzanp, yon sèl pwav wouj ak lòt la se jòn. Li pa vo koupe legim yo twò tise byen, li ase yo koupe an trimès pou ke teren an nan pwav se pa pi piti pase pwa vèt yo.

Etap 4

Add nwa pwav, Curry, sòs soya ak frèch prese ji sitwon nan yon bòl nan tete koupe. Sèvi ak yon kiyè pou brase engredyan yo byen pou chak moso poul kouvri nan epis santi bon ak sòs.

Etap 5

Mete yon gwo, gwo-sided sote sou stovetop la ak yon ti kras lwil oliv. Lè li chofe, mete deyò poul la ak sote sou gwo chalè pou 2 premye minit yo, Lè sa a, diminye chalè a ba ak mitone poul la, brase detanzantan, pou 15 minit.

Etap 6

Add pwa vèt yo nan soteuz la, brase ak mitone pou 3-4 minit, brase detanzantan.

Etap 7

Mete piman koupe nan chodyè a nan materyo a; si ou vle, ou ka ajoute yon ti sèl nan legim yo. Brase, kouvri chodyè a ak yon kouvèti ak mitone pou 7 minit sou chalè ki ba.