Kalite pwoteyin nan espò nitrisyon

Chwazi yon souke pwoteyin se difisil. Mache a ofri yon pakèt pwodwi divès kalite. Chak manifakti mete aksan sou benefis ki genyen nan pwoteyin yo ak abilman kache dezavantaj yo. Kòm yon rezilta, atlèt chwazi matyè premyè yo mal pou plan nitrisyon yo, ak pèfòmans yo diminye.

Ki kalite pwoteyin ki aktyèlman popilè sou mache a e ki sous pwoteyin ki bon pou ou? Ou pral jwenn repons detaye sou kesyon sa yo nan atik la.

Enfòmasyon jeneral

Konesans debaz nan pwoteyin li te ye nan chak atlèt. Sepandan, se pa tout atlèt ki ka detèmine ki kalite pwoteyin ki bon pou yo pou rezoud yon pwoblèm patikilye.

Ann divize kondisyon atlèt yo sou kondisyon:

• yon seri mas sal;
• yon seri mas nèt;
• ogmantasyon nan endikatè fòs;
• ogmante fòs fonksyonèl;
• minceur ak siye.

Sepandan, sonje ke sa yo se pa tout objektif yo pou ki moun ki ale nan jimnastik la, e menm plis konsa nan sant sa yo CrossFit. An reyalite, motif yo ak objektif yo gen plis varye.

Pou detèmine ki pwoteyin ki apwopriye pou yon rezon patikilye, yo divize selon paramèt prensipal yo:

• Tan pou aspirasyon. Detèmine ki jan byen vit sa a oswa ki kalite pwoteyin kraze nan asid amine ki pi senp, ak Se poutèt sa, pi vit kòmanse pwosesis rekiperasyon anabolizan. Pwoteyin ki pi rapid yo ka ranplase asid amine. Moun ki dousman, sou kontrè a, yo fèt yo nouri kò a pandan tout jounen an epi redwi katabolism an jeneral.

Remak: lèt la posib sèlman si kò a gen ase enèji pou sentetize asid amine. Sinon, menm ralanti pwoteyin yo pral kraze nan enèji ki pi senp ak fè fonksyon an nan idrat kabòn long-estrikti, e menm avèk liberasyon an nan asid nesesè, ki pral pi vit metabolis ak lakòz yon santiman egi nan grangou.

• Pwofil asid amine. Pwofil la asid amine se swa konplè oswa enkonplè. Si pwofil asid amine a konplè, pwoteyin lan rele konplèks. Sa a ki kalite pwoteyin pèmèt ou konplètman nouri kò a ak tout sibstans ki nesesè pou pwogrè, men li gen dezavantaj li yo. An menm tan an, si pwofil la asid amine se enkonplè, se atansyon espesyal yo peye konpozisyon entèn la ak balans nan asid amine. Sa pèmèt ou konprann sa kò a manke epi ajoute li nan manje natirèl.
• Chaj la sou aparèy dijestif la. Etranj ase, pwoteyin idrolize, ki fèt yo dwe absòbe prèske imedyatman, se tou pa ideyal. Tou depan de ki kalite fèk ap rantre nan matyè premyè, li ka irite aparèy la gastwoentestinal, ki pral fòse ou Anplis de sa manje l 'ak gayan ak manje natirèl, oswa ou pa nan tout patisipe nan pwosesis yo dijesyon jeneral, yo te imedyatman absòbe nan san an nan fwa a ak ren.

Sa a tout gen nan li lè w ap chwazi yon pwoteyin.

Ki yo chwazi

Ann gade nan kalite prensipal yo nan pwoteyin nan kilti a Fitness modèn. Pou fè sa, nou rekòmande ke ou li tablo a. Sèvi ak li, ou pral byen vit chwazi gwoup pwoteyin ou bezwen sèlman pou ou epi aprann kijan sa a oswa ki kalite pwoteyin anvan tout koreksyon ap travay.

An reyalite, gen yon nimewo gwo Ibrid ak lòt sous pwoteyin sou mache a. Dènyèman, pwoteyin djondjon, ki vann sèlman nan Etazini, ap pran popilarite.

Genyen tou divès kalite pwoteyin anvan tout koreksyon ke yo pa rele "pwoteyin", pou egzanp, ledven Brewer, ki te aktivman itilize pa kulturist depi dimanch maten byen bonè nan laj an lò. Sepandan, li pa pral fasil pou yon vizitè òdinè nan yon sant Fitness yo achte yo. Anplis de sa, gen anpil faktè ki entèfere ak asimilasyon a plen nan pwoteyin nan materyèl sa yo anvan tout koreksyon.

Plis sou Pwoteyin laktoserom

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: laktoserom cheche.
• Pwofil asid amine: gen esansyèl asid amine esansyèl.
• Travay prensipal la: fèmen fenèt la pwoteyin apre fòmasyon.
• Vitès pou aspirasyon: ekstrèmman wo.
• Pri: relativman ba.
• Chaj sou aparèy la gastwoentestinal: relativman ba.
• Efikasite: youn nan pi bon an.

Pwoteyin laktoserom se yon klasik kulturism. Vitès ekstrèm pou aspirasyon li te fè li versatile. Li pèmèt ou fèmen pwosesis katabolik ak ankouraje pwosesis anabolizan prèske imedyatman apre fen antrennman la. Men, bagay ki pi enpòtan an se pri li yo. Li se youn nan sous ki pi bon mache nan pwoteyin bon jan kalite.

© thaiprayboy - stock.adobe.com

Plis enfòmasyon sou kazein

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: idrolize pwoteyin soti nan mas lètkaye.
• Pwofil asid amine: gen esansyèl asid amine esansyèl.
• Travay prensipal la: nitrisyon konplèks nan aksyon pwolonje ak esansyèl asid amine esansyèl.
• Vitès pou aspirasyon: ba anpil.
• Pri: youn nan kalite pwoteyin ki pi chè pou genyen mas.
• Chaj sou aparèy gastwoentestinal la: chaje aparèy gastwoentestinal la byen fòtman. Konstipasyon ak lòt malfonksyònman nan sistèm dijestif la posib.
• Efikasite: si yo itilize mal, zewo. Lè yo itilize li kòrèkteman, li konplètman sispann pwosesis katabolik nan konbinezon ak lòt pwodwi nitrisyon espò.

Tankou pwoteyin laktoserom, li konsidere kòm youn nan metòd klasik pou kenbe yon sentèz konstan nan pwoteyin nan misk nouvo. Akòz karakteristik li yo, li se pran sitou nan mitan lannwit, lè sistèm dijestif la se pa kapab travay nan tout li yo - kazein piti piti fonn, nouri tout bagay pandan tout nwit lan la.

Dwe-gen lèt

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: lèt kri
• Pwofil asid amine: gen esansyèl asid amine esansyèl.
• Travay prensipal la: fèmen fenèt la pwoteyin apre fòmasyon.
• Vitès pou aspirasyon: ba anpil.
• Pri: relativman ba.
• Chaj sou aparèy dijestif la: segondè. Konstipasyon ak lòt malfonksyònman nan sistèm dijestif la posib.
• Efikasite: trè ba.

Yon vèsyon pi bon mache nan pwoteyin laktoserom. Li pa t 'gaye toupatou akòz chaj la pi gwo sou aparèy la gastwoentestinal ak prezans nan laktoz, ki limite konsomasyon pwoteyin a 60 g chak jou. Gen yon pwofil asid amine pi laj.

Soja izole

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: konplèks substra soya idrolize.
• Pwofil asid amine: enkonplè. Mande nitrisyon adisyonèl nan manje prensipal la.
• Travay prensipal la: nitrisyon asid amine pou atlèt ki pa konsome vyann ak pwodwi letye. Jenerasyon phytoestrogens pou fanm, evite pwoblèm ki asosye ak chanjman nan sik ormon an.
• Vitès pou aspirasyon: ba anpil.
• Pri: relativman ba.
• Chaj sou aparèy dijestif la: serye. Konstipasyon ak lòt malfonksyònman nan sistèm dijestif la posib.
• Efikasite: trè ba.

Tantativ yo an premye yo kreye pwoteyin nan legim pafè. Avèk bon acha a, sa ap koute plizyè douzèn fwa pi bon mache pase pwoteyin laktoserom. Kontrèman ak pwoteyin soya klasik, izole soya se prèske konplètman dépourvu nan phytoestrogens, men valè li yo pou atlèt fòs se toujou dout.

Ze konplèks

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: poud ze.
• Pwofil asid amine: ranpli pwofil asid amine. Tout esansyèl ak esansyèl asid amine pou kwasans atlèt la prezan.
• Travay prensipal la: nitrisyon konplèks nan aksyon pwolonje ak esansyèl asid amine esansyèl.
• Vitès pou aspirasyon: ba anpil.
• Pri: youn nan pwoteyin ki pi chè.
• Chaj sou aparèy gastwoentestinal la: segondè. Konstipasyon posib ak lòt malfonksyònman nan sistèm dijestif la
• Efikasite: pi wo a.

Pwoteyin prèske pafè te fè soti nan poud ze. Li gen tout asid amine ki nesesè pou kwasans. Dezavantaj la sèlman se efè segondè a nan fòm lan nan konstipasyon, ki se pratikman inevitab ak itilizasyon konstan.

Idrolize - pi bon mache

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: enkoni.
• Pwofil asid amine: enkonplè. Jenerasyon phytoestrogens pou fanm pou fè pou evite pwoblèm ki asosye ak chanjman nan sik ormon an.
• Vitès pou aspirasyon: varye depann sou bon jan kalite a nan materyèl orijinal la anvan tout koreksyon
• Pri: relativman ba.
• Chaj sou aparèy dijestif la: segondè. Konstipasyon ak lòt malfonksyònman nan sistèm dijestif la gen anpil chans.
• Efikasite: trè ba.

Idrolize Pwoteyin se te yon pwodwi dwòg popilè plizyè ane de sa. Pandan tan sa a, li te youn nan sous ki pi chè nan pwoteyin. Sepandan, pita li te tounen soti ke akòz idratasyon an konplè nan pwoteyin lan, li te enposib detèmine premye materyèl li yo anvan tout koreksyon, pandan ke kèk asid amine, ki anba enfliyans a hydrasyon sa yo, pèdi pati orijinal yo, ki prèske konplètman netralize valè yo pou atlèt la.

Pwoteyin multikomponan

Pwofil Pwoteyin:

• Sous: varye depann sou eleman fèk ap rantre.
• Pwofil asid amine: gen esansyèl asid amine esansyèl.
• Travay prensipal la: fèmen fenèt la pwoteyin apre egzèsis
• Vitès pou aspirasyon: varye depann sou eleman fèk ap rantre.
• Pri: varye depann sou eleman fèk ap rantre.
• Chaj sou aparèy la gastwoentestinal: depann de konpozisyon an.
• Efikasite: depann sou eleman yo fèk ap rantre.

Anjeneral li se yon substra konplèks, ki ta dwe gen ladan avantaj ki genyen nan chak nan pwoteyin yo, nivelman dezavantaj yo. Li se vo achte sèlman nan men manifaktirè ou fè konfyans.

Rezilta

Koulye a, ou konnen ki kalite pwoteyin yo ye epi ki sa yo apwopriye pou. Sa ki pi enpòtan, ki jan yo sèvi ak benefis ki genyen nan yon pwoteyin patikilye reyalize objektif ou.

Sepandan, pa bliye bon konprann prensipal la nan espò fòs. Pa gen pwoblèm konbyen lajan ou dejwe pwoteyin tranbl:

1. Asire w ke pi fò nan pwoteyin ou soti nan manje natirèl.
2. Pa konsome twòp pwoteyin. Menm pwoteyin ki pi bon ka toujou plante sistèm urin ou ak ren, dramatikman diminye kè kontan nan rive nan objektif ou.

Epi pa bliye sou balans lan enèji, ki se reyalize pa yon eksè de kalori.

Gade videyo a: 5linx Haiti Business Presentation For Haiti an Kreyòl (Janvye 2025).