Lingonberry - benefis sante ak enkonvenyans

Lingonberry se yon Berry bon gou ki grandi nan forè rezineuz, toundra ak marekaj. Li konsome fre, nan fòm lan nan konfiti, konpot, bwason fwi ak lòt kalite sòs, nan konbinezon ak choukrout ak vyann. Konsidere konpozisyon ak pwopriyete benefisye nan lingonberries.

Pwopriyete debaz nan lingonberry

Fèy ak fwi kenbe pwopriyete inik yo menm apre bouyi. Sa a fè distenksyon lingonberry soti nan lòt pwodwi yo. Se poutèt sa, lingonberry konpòt se jis kòm itil tankou mous oswa frèch prese ji.

Konpozisyon

Ki sibstans ki enkli nan lingonberry:

• Vitamin: A, B, C, PP, E
• Mineral: kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, potasyòm, fosfò, fè, Manganèz
• Asid: asid, benzoik, malik, oksalik

Kontni kalori nan asyèt lingonberry

Kontni kalori nan asyèt lingonberry depann sou eleman adisyonèl ki fè yo. Konsidere manje prensipal yo ak bwason ki soti nan lingonberry ak kontni kalori yo:

* Kontni kalori depann sou kontni an nan engredyan adisyonèl (lwil oliv, sik, elatriye) nan plat la fini.

Ou ka telechaje tab la kalori nan manje ak bwason ki gen lingonberries isit la se konsa yo pa pèdi.

Glisemi endèks ak BJU

Li enpòtan pa sèlman konnen valè enèji nan plat la, men tou, pousantaj transfòmasyon li yo nan kò atlèt la. Endikatè sa a - Endèks glisemi (GI) - detèmine nivo sik nan san apre enjèstyon pwodwi a. Selon endikatè sa a, lingonberry depase anpil asyèt nan rejim alimantè pou pèdi pwa. GI nan bè se 25. Sa a se youn nan manje ki pi glisemi. Pou konparezon, GI la nan pèch -30, bannann - 65, ak siwo myèl - 90. Se poutèt sa, lingonberries yo pi pito kòm yon pati nan espò nitrisyon, kòm Desè (menm nan aswè a). Anba a ou ka jwenn GI tab la nan divès kalite pwodwi:

Pwopriyete itil nan lingonberry

Kenbe pwopriyete itil pandan tout ane a, lingonberry satire kò atlèt la ak sibstans ki sou itil nan nenpòt sezon. Li egalman apwopriye nan nenpòt ki etap nan fòmasyon, konpetitif ak reyabilitasyon aktivite yo.

Tou depan de metòd la preparasyon ak kantite, lingonberry kontwole san presyon atlèt la, stimul iminite l 'yo. Efè a maksimòm reyalize lè l sèvi avèk divès pati nan plant la (bè, fèy) nan manje.

Bè Lingonberry

Pale de lingonberry, nou souvan panse a bè li yo. Yo se yon depo reyèl nan eleman nitritif.

Engredyan aktif nan bè:

1. Vitamin B (1,2,9), A, C, E. Yo nòmalize pwosesis oksidatif nan selil yo epi yo rekòmande pou tout kalite espò. Overdose (menm vitamin grès-idrosolubl) lè w ap pran bè lingonberry pa obsève.
2. Trase eleman (Manganèz, fè). Yo ankouraje kondiksyon enpilsyon nè yo ak pwosesis transfè oksijèn nan selil ak tisi yo. Ogmante andirans, rezistans estrès. Espesyalman enpòtan nan espò ak charj pwolonje (kouri distans ki long) ak pousantaj reyaksyon segondè (naje, gwo vitès tire, elatriye).
3. Flavonoid (plis pase 100 varyete). Bè ranfòse sistèm kadyovaskilè a, amelyore tolerans egzèsis, akselere gerizon nan rupture ligaman, ak ankouraje rekiperasyon aksidan.
4. Asid òganik - oksalik, malik, acetic, ketoglutarik, elatriye. Bè nòmalize metabolis ak dijesyon. Asid òganik ankouraje apeti, Se poutèt sa yo rekòmande nan kantite limite ak kontwòl strik sou pwa ak kontni kalori nan rejim alimantè total la.
5. Antioksidan (likopèn) Sibstans sa a diminye nivo radikal gratis, batay estrès nan nivo selilè, ogmante andirans, epi li itil pou efò pwolonje.
6. Antiseptik - glikozid vaksen, elatriye. Yo pa sèlman dezenfekte kavite oral la, men tou, amelyore sikilasyon san ren, rezistans nan enflamasyon urogenital pandan ipotèmi. Espesyalman rekòmande pou natasyon dlo ouvè.
7. Pigman (zeaxanthin, elatriye). Sibstans sa yo amelyore akwite vizyèl. Espesyalman itil pou tir, biatlet, boukle.
8. Tanen (tanen). Nòmal dijesyon ak anpeche masiv senyen, itil pou jwè boul ak espò kontak.

Bè ankouraje to pwodiksyon globil wouj nan san. Sa a se laverite espesyalman pou atlèt ki gen reyalizasyon yo dirèkteman depann sou andirans: kourè long distans, akrobat, ekip espò jwè (jwè volebòl, jwè foutbòl, elatriye). Lè w ap pran bè nan fòm lan nan konpot ak jele rekòmande pou atlèt nan peryòd la reyabilitasyon apre operasyon, sa yo konbat anemi ak akselere pwosesis rekiperasyon an.

Pou kò atlèt la, se pa sèlman konpozisyon sa a nan manje ki enpòtan, men tou, konbinezon an nan eleman yo ki enkli ladan li. Lingonberry se yon reyèl pigi bank nan aktivateur nan metabolis selil ki nesesè pou yon atlèt. Li difisil pou panse a yon pi bon konbinezon de vitamin, eleman tras ak aktif sibstans ki sou òganik.

Kontni an nan eleman divès kalite nan lingonberry ka wè anba a:

Fèy Lingonberry

Nan pifò ka yo, flè ak fwi gen kantite maksimòm eleman nitritif plant yo. Sepandan, fèy lingonberry yo pa enferyè a bè an tèm de kontni an nan eleman aktif. Tea, bouyon, perfusion byen konplete rejim alimantè a espò, parfe pasè swaf dlo epi yo gen yon gou bèl.

Konpozisyon nan fèy yo yon ti jan diferan de fwi a. Yo gen ladan tou vitamin konplèks, yon melanj de asid òganik, flavonoid ak tanen. Kontni an nan eleman tras nan fèy yo pi wo pase nan bè yo nan plant la.

Konpozan distenktif nan fèy lingonberry:

1. Antiseptik arobutin. Pwodui yon efè ki sanble ak sa glikozid vaksen an. Pwoteje sistèm jenito-urinè a nan ka ta gen ipotèmi. Rekòmande pou efò fizik nan tanperati ki ba.
2. Sibstans dyurèz. Pwopriyete dyurèz fèy lingonberry yo aktivman itilize pa kulturist pou pi vit siye. An menm tan an, misk yo vin pi enpòtan ak espresif. Dekoksyon fèy Lingonberry se yon dyurèz twò grav. Siye sou baz li pa mennen nan definisyon nan misk siyifikatif, men li pa lakòz maladi metabolik yo.

Ki moun ki ka manje lingonberries?

Chak pwodwi inik nan efè li sou kò imen an. Pou yo rive nan rezilta maksimòm espò, plant yo pi bon matyè premyè (fèy, bè) yo chwazi. Men, sa a se pa ase. Faz yo nan peryòd fòmasyon an dwe byen pran an kont. Ak bagay ki pi enpòtan an se jwenn karakteristik sa yo nan òganis nan tèt li: sèks, laj, kalite espò. Konsidere efè lingonberry sou atlèt diferan.

Pou atlèt

Lingonberry itil pou tout espò kòm yon ajan Tonik ak ranfòse. Plant sa a espesyalman valab pandan peryòd la nan pèdi pwa, apre blesi ak mobilite limite, ak lè retounen nan fòmasyon apre akouchman.

Konsidere varyete prensipal yo nan rejim alimantè a lingonberry:

1. Twa jou. Li konbine ba-kalori (0.1%) kefir ak bè. Pou yon jou, nan nenpòt konbinezon, li akseptab yo manje sou 0.5-0.7 kg nan lingonberries ak bwè 1.5 lit kefir. Bè yo manje kri, bouyi, kwit, tranpe, elatriye. Yo itilize yo prepare bwason fwi, fwete, konpot san yo pa ajoute sik. Avèk tankou yon rejim alimantè, pwa redwi pa 3-4 kg epi yo pa retounen akòz retire elèv la nan likid depase nan kò atlèt la.
2. Sèt jou. Nan vèsyon sa a nan rejim alimantè a, yon ze, legim ki pa gen lanmidon (fre oswa bouyi), sereyal debaz nan dlo yo ajoute nan lingonberries ak kefir (0.1%). Sik, machandiz kwit nan fou, vyann, pwason, lòt fwi ak bè (sitou sa ki dous) eskli nan men atlèt la. Tankou yon rejim alimantè se pi konfòtab ak pi fasil yo swiv, ak rezilta a nan 3-4 kg reyalize apre 7 jou nan restriksyon rejim alimantè a.
3. Sipò. Metòd sa a nan pèdi pwa aplike apre yon teknik twa jou oswa sèt jou. Li kenbe efè a reyalize. Jou sa a, lingonberries yo manje ak 0.1% kefir.
4. Dechaje. Sa a se yon rejim alimantè yon sèl-jou nan ki se yon dekoksyon nan fèy lingonberry bwè san restriksyon yo. Li espesyalman itil pou atlèt ki gen yon tandans tansyon wo, anflamasyon nan pye yo.

Pou fanm yo

Li difisil pou ègzajere benefis lingonberry pou yon fanm. Fans nan yon vi ki an sante aktivman itilize li kòm yon desè oswa kòm yon baz pou bwason vitamin. Konsidere peryòd yo nan lavi yon fanm nan ki lingonberries yo espesyalman itil:

• Peryòd otòn-ivè... Bwason fwi Lingonberry, konpot, dekoksyon, aktivman ankouraje sistèm iminitè a. Yo redwi chans pou sote antrennman akòz rim sèvo, ankouraje ton jeneral nan kò a. Sa a ogmante efikasite nan aktivite espò pandan y ap diminye èdtan lajounen.
• Dezòd nan sik règ la... Yon ogmantasyon nan aktivite fizik souvan akonpaye pa doulè nan vant la pi ba, yon chanjman nan dire a ak entansite nan egzeyat. Lingonberry nòmal sik règ, diminye chans pou PMS.
• Anemi... Atlèt fè eksperyans yon diminisyon nan nivo emoglobin ak overexertion, lou senyen règ, ak yon rejim alimantè dezekilib. Lingonberry stimul pwodiksyon an nan globil wouj nan san, ki se espesyalman enpòtan pandan rekiperasyon ak anvan pwolonje efò entans.
• Gwosès... Peryòd la nan fè yon timoun akonpaye pa yon diminisyon natirèl nan iminite. Aderan yon vi ki an sante te apresye kapasite lingonberries pou reziste rim sèvo nan moman kritik sa a.
• Laktasyon... Lingonberry anrichi lèt manman an ak vitamin ak mikwo eleman ki nesesè pou kwasans apwopriye ak devlopman ti bebe a. Sa a amelyore ekoulman pwodiksyon an nan lèt soti nan kanal yo, ki anpeche engorgement ak enflamasyon nan glann mamè yo.
• Pèdi pwa... Liv siplemantè ki vin apre gwosès la ka fasilman elimine pa rejim alimantè lingonberry-kefir la. Efè dyurèz plant la diminye gonfle san yo pa pèdi eleman tras. Se rejim alimantè a chwazi pran an kont endikatè yo pwa inisyal ak vle.

Pou timoun yo

Lingonberry se yon trezò nan eleman nitritif ke jèn chanpyon bezwen. Li founi kò yo ak vitamin, eleman tras ak lòt konpoze iranplasabl. Pwopriyete benefisye lingonberry ede kò timoun nan adapte ak fluctuations tanperati ak aktivite fizik.

Lè w ap fè egzèsis nan pisin lan oswa deyò nan sezon fredi, fèy yo ak fwi nan plant la anpeche ensidan an nan maladi enfektye, espesyalman nan sistèm urin lan.

Pou timoun ki gen siksè atletik dirèkteman gen rapò ak andirans (long distans kouri, naje, monte bisiklèt, foutbòl, elatriye), kapasite plant la amelyore fòmasyon san se espesyalman enpòtan.

Lingonberries yo te pran nan dezyèm ane a nan lavi nan absans kontr.

Timoun renmen asyèt te fè soti nan sa a Berry bon gou. Pou atlèt ki ba-pwa, li stimul apeti a byen.

Ki jan lingonberries ka mal?

Tankou nenpòt pwodwi manje, lingonberries yo an sante sèlman nan limit rezonab. Konsomasyon twòp nan bè lakòz yon ogmantasyon nan asidite nan ji gastric. Sa a mennen nan yon vin pi grav nan maladi kwonik nan sistèm dijestif la (doulè, duodenit, elatriye).

Lingonberry retire dlo nan kò a, Se poutèt sa, diminye san presyon. Nan moun ki gen ipotansyon, lè w ap pran bè oswa dekoksyon fèy, yon deteryorasyon nan byennèt rive. Nan ka sa a, domaj nan lingonberries ka enpòtan (efondreman).

Plant la akimile dechè radyoaktif nan pati tè a. Pou rezon sa a, bè ak fèy kolekte nan zòn endistriyèl ak kontamine yo danjere.

Lingonberry gen sibstans ki sou, ki antre nan nan kò a pwovoke reyaksyon alèjik. Atlèt ki gen hypersensitivity ta dwe evite pran lingonberries.

Kontr pou itilizasyon lingonberries

Pa gen pwoblèm ki jan itil lingonberry se, gen tou kontr yo sèvi ak li yo. Li rekòmande pou eskli oswa limite itilizasyon moun:

• avèk maladi alèjik;
• maladi nan sistèm dijestif la ak yon ogmantasyon nan asidite;
• menas la nan fen gwosès;
• senyen (ki gen ladan nan peryòd la apre akouchman ak apre operasyon);
• tansyon ba.

Dyabetik yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan asyèt lingonberry ak sik (konfiti, bwason fwi, konfitur). Yo konseye yo sèvi ak fruktoz ak lòt ranplasan sik.

Konklizyon

Asyèt lingonberry bon gou ak an sante pandan tout ane a bay kò atlèt la ak eleman tras ki nesesè yo, vitamin, asid òganik ak lòt sibstans aktif. Lè yo itilize li avèk sajès, lingonberry ede atlèt reyalize pi bon rezilta natirèlman.

Gade videyo a: Cranberry Lingonberry Picking Quickie (Novanm 2024).