Makwo - kontni kalori, konpozisyon ak benefis pou kò a

Makwo se yon manje ki gen anpil valè ak benefis sante eksepsyonèl, moun rich nan mineral, vitamin ak asid gra. Pwason sa a ekselan pou nitrisyon rejim alimantè, kòm li konsidere kòm yon pwodwi ki ba-kalori ak fòme baz la nan rejim anpil idrat kabòn-gratis.

Makwo gen yon efè pozitif sou travay la nan sistèm nan kadyovaskilè ak nève, fè pwomosyon kwasans lan rapid nan tisi nan misk, pou ki li espesyalman renmen pa atlèt. Pwoteyin ki genyen nan pwason sa a absòbe nan kò imen an pi vit pase pwoteyin vyann. Itilizasyon regilye pwodui sa a (nan modération) bay vigueur, gen yon efè pozitif sou aparans ak pèfòmans mantal.

Konpozisyon chimik nan makro ak kontni kalori

Konpozisyon chimik makro se yon bagay ki rich anpil nan asid gra, yòd, lwil pwason, mikwo- ak macroeleman an konbinezon ak vitamin. Kontni an kalori nan pwason fre pou chak 100 gram se 191,3 kcal, men valè enèji pwodwi a varye selon metòd pou kwit manje, sètadi:

• sale makrèl - 194.1 kcal;
• kwit nan fou a nan FOIL - 190,6 kcal;
• bouyi - 209,6 kcal;
• yon ti kras ak alalejè sale - 180.9 kcal;
• manje nan bwat - 318,6 kcal;
• fimen frèt - 222,1 kcal;
• cho fimen - 316.9 kcal;
• fri - 220.7 kcal;
• breze - 148.9 kcal.

Valè nitrisyonèl nan pwodwi a pou chak 100 g:

• pwoteyin, g - 18.1;
• grès, g - 13.3;
• idrat kabòn, g - 0;
• dlo, g - 67,4;
• fib dyetetik, g - 0;
• sann, g - 1.29.

Rapò BZHU a se 1 / 0.6 / 0, respektivman. Absans la konplè nan idrat kabòn se youn nan rezon ki fè fanm Slimming renmen pwodui sa a anpil. Pwoteyin esansyèl pou tisi nan misk, ak grès ranfòse sistèm iminitè a epi yo gen yon efè pozitif sou metabolis.

Konpozisyon chimik makrèl pou chak 100 g yo bay nan fòm yon tab:

Anplis de sa, konpozisyon an nan makrèl se moun rich nan asid amine nonessential ak esansyèl, enstore asid gra.

Si ou mete soti nan pèdi pwa, ou ta dwe bay preferans makro vapè oswa bouyi, depi konpozisyon chimik nan pwodwi a pratikman pa chanje apre tretman chalè.

© sasazawa - stock.adobe.com

Benefis pou kò a

Benefis yo nan makwo pou fanm ak gason yo egalman gwo. Pwason sa a bon pou pèdi pwa. Li rekòmande pou mete li nan rejim alimantè timoun yo depi yon laj byen bonè (men pa pi bonè pase 3 zan) e menm fanm ansent yo gen dwa manje.

Pwopriyete benefisye pwason yo afekte sante jan sa a:

1. Vitamin B12 rive, stimul oksijenjenasyon nan selil yo ak amelyore metabolis grès.
2. Zo zo eskèlèt la ranfòse pa vitamin D, ki itil sitou pou jenerasyon ki pi jèn yo. Sepandan, nan ka sa a, nou pa pale sou yon pwodwi sale, fri oswa fimen. Preferans yo ta dwe bay pwason konpòte, vapè, bouyi oswa kwit nan FOIL.
3. Prezans nan fosfò nan konpozisyon sa a nan pwason gen yon efè pozitif sou operasyon an plen nan tout sistèm yo.
4. Mèsi a pwopriyete antioksidan nan omega-6 ak omega-3 asid gra, kontni kolestewòl la nan san an se nòmal, se pwobabilite pou devlope neoplasm nkolojik redwi, metabolis la akselere, ki se trè itil pou pèdi pwa moun ak atlèt.
5. Makwo aji kòm yon ajan pwofilaktik pou ateroskleroz.
6. Vyann pwason gen yon efè pozitif sou fonksyone nan sèvo a (sèvo ak mwal epinyè). Anplis de sa, regilye itilize nan pwodwi a gen yon efè pozitif sou kondisyon an nan dan yo, manbràn mikez, bay po a yon lonbraj sante ak ranfòse folikulèr yo cheve.
7. Makrèl se apwopriye pou prevansyon ak tretman pou maladi nan sistèm mis yo, osi byen ke pou prevansyon de maladi nan sistèm kadyovaskilè a.
8. Si ou gen yon maladi tankou dyabèt, li rekòmande yo manje makwo vapè. Sa ap ede nòmalize nivo sik nan san. Anplis de sa, nivo nan emoglobin ap ogmante, ak sistèm nève a ap vin pi estab.

© bukhta79 - stock.adobe.com

Benefis yo nan makwo frèt ak cho fimen yo prèske ki idantik ak sa yo ki nan pwason konpòte ak kwit nan fou. Sepandan, sonje ke vyann sale ak fimen yo ta dwe boule nan modération. Espesyalman si nou ap pale de makwo sale, ki ankouraje retansyon likid nan kò a.

Remak: Pou pi bon rezilta nan pèdi pwa oswa pwomosyon sante, manje pwason gra rekòmande ak gani legim limyè.

Makrèl nan bwat tou rich nan vitamin ak mineral, men nan fòm sa a pwodwi a souvan pi wo nan kalori, Se poutèt sa nou pa rekòmande pou itilize li twò souvan.

Mal ak kontr

Danje ki genyen nan manje makro se ensiyifyan si konsome nan kantite yo rekòmande. Twòp antouzyasm pou pwodwi a se plen ak reyaksyon alèjik ak pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal.

Li se kontr yo manje makro fimen ak sale:

• moun ki soufri obezite;
• moun ki gen maladi ren;
• ak maladi nan travay la nan aparèy la gastwoentestinal;
• moun ki gen yon fwa malad;
• li pi bon pou ou pa achte kadav pwason twò gwo, paske yo ka gen metal lou (pa egzanp, mèki);
• fanm ansent;
• ak tansyon wo.

Konsomasyon chak jou rekòmande nan makro se 100 a 200 g. Kantite lajan sa a pi plis pase ase pou boure kò a avèk enèji ak mineral itil.

Remak: pou maladi tankou pankreatit, dyabèt mellitus ak doulè, li pa rekòmande yo manje pwason gra, an patikilye, sale, fri oswa fimen (frèt oswa cho fimen). Sepandan, avèk pankreatit, ou kapab peye manje makro kwit nan fou si ou itilize sèlman kaka ki soti nan pwatrin pwason an (men pa plis pase yon fwa pa mwa). Nan de ka sa yo, pwason an dwe vapè oswa kwit sèlman.

Makrèl nan bwat oswa fimen pa rekòmande pou obezite. Anvan ou manje pwason fimen, li nesesè yo retire po a soti nan li, kòm li ka gen ladan sibstans danjere ak ki li te enpreye pandan pwosesis la pou kwit manje, pou egzanp, fenol, ki se prezan nan lafimen likid.

© Dar1930 - stock.adobe.com

Makro se pa sèlman yon abòdab ak bon plat, men tou, pwodwi ekstrèmman itil pou sante moun. Si ou kwit pwason kòrèkteman, ou ka itilize li nan pèdi pwa ak amelyore kondisyon an nan po ou ak cheve. Makwo gen anpil pwoteyin, ki nesesè pou kwasans nan misk. Bon jan kalite sa a espesyalman valab pou atlèt nan disiplin fòs. Pwason pa pral mal kò a si ou pran an kont karakteristik endividyèl, pa manje twòp epi prepare pwodwi a kòrèkteman.

Gade videyo a: Manje kreyòl kibon pou sante w (Novanm 2024).