Pòm boure ak rezen chèch, nwaye ak dat

Pòm wouj (gwo) - 4 pcs.
Sik mawon - ¼ tas
Kannèl - 1 ti kiyè
Rezen rezen - ¼ vè
Nwaye - ½ tas
Dat - ¼ vè
Bè - 1 ti kuiyè. l.
Dlo bouyi - ¾ vè

Pwoteyin 8.9 g
Grès 0.6 g
Glusid 8.6 g

Yon senp etap pa etap resèt foto pou pòm pou kwit manje rapid boure ak rezen chèch ak dat ak kwit nan fou a ki dekri anba a.

Pòsyon pou chak veso: 4 pòsyon.

Etap pa etap enstriksyon

Pòm boure yo se yon desè bon gou, modera dous ki fasil fè ak pwòp men ou nan kay la. Pòm yo kwit nan yon fou prechofe a 180 degre. Konble a konsiste de nwaye, rezen chèch ak dat (pitted), men se pa konfiti, men natirèl, osi byen ke mawon / kann sik ak kannèl.

Ide: nan resèt la foto etap-pa-etap ki dekri anba a, ou bezwen moulen nwaye nan eta a nan farin, men si pa gen okenn blenndè ki disponib, Lè sa a, ou ka moulen nwa yo nan yon mòtye oswa lè l sèvi avèk yon peny woule, woule yo sou yon tablo kwizin

Etap 1

Sèvi ak mi, pòm fèm ki pa gen okenn domaj sou po ekstèn oswa dents. Rense l byen anba dlo k ap koule epi sèk li avèk yon sèvyèt papye, oswa tou senpleman kite l sèk natirèlman.

Etap 2

Yo nan lòd yo prepare ranpli a, ou bezwen pran yon blenndè ak moulen nwaye yo ak sik mawon ak yon ti kantite dat (ki soti nan ki grenn yo te deja retire), rezen chèch ak kannèl jiskaske yo vin farin frans. Gen kèk nan rezen chèch yo ak dat yo ta dwe kite entak.

Etap 3

Sèvi ak yon ti kouto, yon ti kiyè, oswa yon kouto debaz, koupe soti nan mitan pòm lan pou ke anba a rete entak ak bor yo pa twò mens oswa sere. Ranpli pòm yo ak tè a ranpli yon ti kras plis pase mwatye, ak tèt ak rezen chèch yo ak kèk dat, koupe ak yon kouto. Voye ak yon zongle nan ranpli a sou tèt epi mete yon ti moso bè chak. Transfere pòm yo nan yon plat boulanjri; pa bezwen grès anba a.

Etap 4

Vide dlo bouyi nan yon plat boulanjri epi voye pòm yo kwit nan yon fou prechofe a 180 degre pou 20 minit. Apre tan an te pase, tcheke desè a pou preparasyon pou. Si pòm yo te vin mou, Lè sa a, yo ka pran deyò. Bon gou pòm boure kwit nan fou ak rezen chèch ak dat yo pare. Sèvi cho, voye ak kannèl. Li ale byen ak krèm vide ak krèm glase blan. Bon apeti!