- Pwoteyin 18.1 g
- Grès 11.1 g
- Idrat kabòn 7.0 g
Yon resèt senp etap pa etap ak yon foto yon bon gou ak sansib patè fwa klasik ak kawòt nan yon chodyè.
Pòsyon pou chak veso: 4-6 pòsyon.
Etap pa etap enstriksyon
Pate fwa se yon ti goute bon gou ki ka fasilman fèt ak yon blenndè nan kay soti nan vyann bèf oswa fwa poul. Pate endijèn ki fèt ak pwòp men ou dapre resèt sa a ak yon foto ka itilize pa timoun ak moun ki respekte yon rejim alimantè ki an sante ak apwopriye (PP).
Bè pa itilize nan konpozisyon an, akòz ki plat la se ba-kalori, men si yo vle, li ka ajoute nan pòsyon anvan ou sèvi ti goute a sou tab la. Soti nan legim, ou sèlman bezwen kawòt ak zonyon, ou ka pran nenpòt epis santi bon, men li se pi bon limite tèt ou a sèl ak pwav pou yo pa oversaturate bon sant la nan ti goute la. Ready-fè pate klasik ka estoke nan yon bokal oswa yon plat ki gen yon kouvèti sere pou 1-2 semèn.
Etap 1
Rense fwa a vyann bèf byen anba dlo k ap koule, retire fim nan ak boul nan san, si genyen. Pat sèk aba yo ak yon sèvyèt papye kwizin.
© SK - stock.adobe.com
Etap 2
Peel epi lave kawòt ak zonyon nan dlo frèt. Koupe legim yo an gwo kib ki gen apeprè menm gwosè. Sèvi ak yon kouto byen file, koupe fwa a an gwo moso, tankou nan foto a.
© SK - stock.adobe.com
Etap 3
Mete soteuz la sou recho a epi ajoute kèk lwil legim. Lè chodyè a cho, ajoute legim yo koupe ak fwa, sèl ak pwav. Fry sou chalè ki ba, vibran detanzantan, jiskaske fwa a konplètman kwit. Siy preparasyon pou: fwa a se mou, ak ji woz pa kanpe soti nan moso yo.
© SK - stock.adobe.com
Etap 4
Transfere pyès la nan yon bòl, pran yon blenndè ak moulen fwa a ak legim jiskaske yon konsistans omojèn, pa gen okenn boul, boul oswa moso nan engredyan yo ta dwe rete nenpòt kote. Bon gou pate fwa endijèn se pare. Fè aranjman pou goute a nan yon veso depo. Anvan ou sèvi plat la, ou ka ajoute yon ti bè sou tab la, oswa imedyatman gaye pate a sou pen an. Bon apeti!
© SK - stock.adobe.com
