Yon gayan se yon sipleman nitrisyonèl nan espò nitrisyon, ki fòme ak idrat kabòn ak pwoteyin, ak yon maj solid an favè ansyen an. Li itilize pa atlèt ki antrene ogmante mas nan misk. Aditif la pèmèt ou ogmante kontni an kalori nan rejim alimantè a chak jou nan yon atlèt entans fè egzèsis.
Mo "gayan an" nan tradiksyon soti nan angle vle di - "genyen", "asansyon". An tèm senp, yon gayan se yon melanj ki pèmèt ou ranplir yon defisi kalori apre yon gwo depans enèji.
Ki moun ki bezwen tankou yon pwodwi ak poukisa?
Yo nan lòd yo byen konprann ki sa yon gayan se nan nitrisyon espò, nou dwe chèche konnen ki moun ki bezwen li e poukisa:
- Li pèmèt ou ogmante kantite magazen glikojèn nan fwa a. Li se soti nan glikojèn ke atlèt la trase enèji pandan fòmasyon entans;
- Anile defisi a kalori nan rejim alimantè a;
- Pèmèt ou bati misk pi vit;
- Fèmen fenèt la pwoteyin-idrat kabòn ki fèt apre fòmasyon fòs;
- Akselere pwosesis metabolik yo.
Èske ou panse tout atlèt bezwen yon gayan, paske sa a se yon sipleman trè wo-kalori, ki, nan adisyon a ogmante mas nan misk, se yon bon bagay pou depozisyon grès?
- Zouti a aktivman rekòmande pou ektomòf - moun ki pa natirèlman enkline akimile grès. Pou yo, gayan ki gen anpil karb se sèl fason pou konstwi misk;
- An konsekans, gayan difisil yo ta dwe definitivman itilize gayan. Sa a se yon gwoup moun ki fè efò nan tout frè yo bati yon soulajman nan misk bèl ak volumineuz, men, malè, pa jenetikman predispoze a sa a;
- Sipleman nitrisyonèl la endike pou moun ki gen yon orè enstab dyetetik, pou egzanp, akòz kondisyon travay difisil. Èske w gen yon melanj nitrisyonèl nan stock, yo ka konplètman ranplase konsomasyon manje nan nenpòt ki lè;
- Atlèt ki itilize estewoyid (anabolizan ak Androjenik) bezwen anpil pwoteyin ak idrat kabòn yo ke yo fizikman kapab manje sa anpil. Kenbe nan tèt ou ke yo tou aktivman depanse kalori nan jimnastik la. Nan ka sa a, gayan vini nan sekou a;
- Atlèt CrossFit tou itilize yon gayan regilyèman. Espesifik nan fòmasyon yo enplike nan yon gwo konsomasyon nan glikojèn, ki dwe toujou ap rkonstitusyon.
- Epitou, se sipleman an enkli nan rejim alimantè a nan powerlifters ki toujou ap bezwen idrat kabòn konplèks san yo pa chaje sistèm nan aparèy gastwoentestinal.
Koulye a, ou konprann poukisa yon gayan ki nesesè nan espò ak ki benefis li pou sèten gwoup atlèt?
Ki sa li konpoze de?
Pou menm pi byen konprann ki sa yon gayan ki nesesè pou kòm yon sipleman nan nitrisyon espò, kite a pran yon gade pi pre nan konpozisyon li yo. Gen yon ti nuans isit la. Malgre non an komen, gen anpil pwodwi ak engredyan diferan.
- Idrat kabòn konplèks toujou jwe yon wòl dominant nan melanj lan: maltodextrin, lanmidon multikonplex;
- Dezyèm plas la an tèm de kantite, an tèm de BJU, okipe pa pwoteyin: pwoteyin soya, poud lèt, pwoteyin pi;
- Manifaktirè diferan konplete konpozisyon an nan pwòp fason yo, ki gen ladan yon ti pousantaj nan grès, Kreatin, asid amine, gou, vitamin, elatriye.
Èske w gen te aprann sa ki se yon gayan te fè nan, yon sèl ta ka panse ke li sanble yon souke pwoteyin regilye. Sepandan, sa a se pa totalman kòrèk, depi lèt la se 60% pwoteyin, ak ansyen an se pi plis nan yon melanj idrat kabòn. Pwoteyin prezan isit la sèlman fasilite pwosesis dijesyon an, epi tou li yon ti kras ralanti absòpsyon glikoz la.
Rapò idrat kabòn ak pwoteyin varye nan mitan manifaktirè yo. Tren yo pi bon mache yo se 90% nan ansyen an ak sèlman 10% nan lèt la. Pwodwi ki pi chè lanmidon ki baze sou kenbe yon rapò nan 80/20%. Gainers ak kreyatin yo chè, men yo garanti kwasans nan misk nan tan ki pi kout posib. By wout la, yon melanj idrat kabòn-pwoteyin ka prepare poukont pa melanje eleman yo nan pwopòsyon yo vle. Tout sa li pran se achte lanmidon ak pwoteyin nan yon magazen nitrisyon espò.
Ki sa ki ka ranplase?
Nan seksyon anvan an, nou te jwenn ki sa yon gayan konsiste de ak rive nan konklizyon an ke ou ka prepare li tèt ou. Yon lòt kesyon rive - èske li ka ranplase pa yon bagay ekivalan, men plis abitye?
Si nou trase yon paralèl ki graj, yon gayan bon jan kalite ka konpare ak yon pòsyon nan labouyl ble ak lèt ak sik. Yon pwodwi bon mache sanble ak yon moso gato eponj ak krèm bè.
Nan kay la, ou ka fè pwòp ou a cocktèl enèji lè l sèvi avèk règleman sa yo:
- Sèvi ak lèt, yogout natirèl oswa ji fre kòm baz;
- Pou ranpli pwodwi a ak pwoteyin, ajoute fwomaj kotaj, achte poud pwoteyin, poud lèt oswa blan ze poul la;
- Ka mas idrat kabòn dwe fèt nan siwo myèl, konfiti, bannann, francha avwan, maltodextrin.
Lè ou konnen ki jan yo ranplase gayan an, ou ka toujou prepare yon melanj ki sanble tèt ou. Kòm ou ka wè, ou pa bezwen bay lòd pou pwodwi lòt bò dlo.
Kouman pou itilize?
Koulye a, kite a chèche konnen ki jan yo pran gayan kòrèkteman - sa a pral ede w kòrèkteman konpoze yon rejim alimantè pou jounen an.
Pi bon moman pou pran li se 15 minit apre ou fin fini antrennman ou. Se konsa, ou pral imedyatman ranpli fenèt la pwoteyin-idrat kabòn, ranplir rediksyon enèji, epi yo kòmanse pwosesis yo rejenerasyon.
Pafwa kèk atlèt pito bwè yon pòsyon nan pwodwi a anvan konplèks la fòs, espesyalman si li pwomès yo dwe trè entans. Sa ap bay kò a plis fòs. Sepandan, nan ka sa a, pandan egzèsis, yon moun pa pral pèdi grès, depi kò a pral tou senpleman pa gen okenn bezwen ale nan rezèv yo akimile. Se poutèt sa, si objektif ou se boule grès, bwè melanj lan apre egzèsis.
Si ou pa enkline yo dwe twò gwo ak rèv nan bati nan misk pi vit ke posib, ou ka bwè yon idrat kabòn-pwoteyin souke 2-3 fwa nan yon jounen, men dwe fè atansyon pa mal pankreyas la.
Se konsa, ki sa yon gayan bay ak poukisa nou bwè li, nou te jwenn soti, kounye a nou pral diskite sou kouman yo kalkile kantite lajan an:
- Premye a tout, kalkile konsomasyon nan kalori chak jou epi chèche konnen gwosè a nan defisi a;
- Konbyen pòsyon nan yon gayan ka ranpli li?
- Konsidere sèlman idrat kabòn;
- Divize kalori yo nan pòsyon fini pa kantite manje ou bezwen;
- Toujou bwè melanj lan apre antrennman ou.
Benefis ak mal
Koulye a, nou pral eseye konprann ki sa yon gayan se pou nan espò, ak pou sa a nou pral analize avantaj li yo ak dezavantaj yo.
Benefis
- Koktèl la reyèlman ede ectomorphs pran pwa nan kwasans nan misk;
- Sa a se yon pwodwi enèji ekselan ki ka ranplir fòs apre fòmasyon, kòmanse pwosesis yo nan rekiperasyon ak rejenerasyon;
- Konpozisyon ki gen apeprè egal kantite pwoteyin ak idrat kabòn ede bati nan misk, pratikman san yo pa akimile grès;
- Pèmèt ou ogmante kontni an kalori nan rejim alimantè a, ki fè li pi ekilibre ak nourisan.
Mal
- Gainers gen anpil kontr, inyore ki ka mennen nan konsekans sante grav.
- Avèk yon metabolis pòv, konsomasyon san kontwòl nan bwason sa yo pral inevitableman mennen nan yon seri mas grès;
- Pwodwi a ka pwovoke devlopman nan dyabèt mellitus;
- Aditif la ka gen yon efè negatif sou balans dlo-sèl la;
- Low-bon jan kalite pwoteyin nan konpozisyon an ka lakòz vant fache;
Kontr: dyabèt mellitus, reyaksyon alèjik, pyè nan ren, yon tandans pran pwa depase, entolerans laktoz, echèk nan fwa.
Efikasite ak apwopriye nan admisyon
Oke, nou eksplike poukisa yon atlèt bezwen bwè yon gayan ak te di ki jan fè li kòrèkteman. Ann pale separeman sou konvenab nan pran pwodwi a pou yon fanm.
Tout depann sou objektif li - si li vle pèdi pwa ak ponpe moute manman bourik li, tankou yon bwason pral sèlman ralanti li desann. Men, lè li te kòmanse faz nan pran mas, yon ti kantite lajan pa fè mal.
Sonje sa:
- Yon pwodwi ki gen anpil kalori pa nesesè pou atlèt ki antrene pa trè entans;
- Fi yo ta dwe itilize cocktèl idrat kabòn-pwoteyin ak anpil atansyon, depi fizyoloji yo se tankou kalori depase byen vit rezoud kote yo pa bezwen;
- Si ou deside mete tankou yon aditif nan rejim alimantè ou, ou dwe prepare yo kalkile klèman volim nan kalori chak jou ak ki jan ou ta dwe bay pi bon ou nan jimnastik la.
Koulye a, ou konnen tout bagay sou pwopriyete yo nan gayan an - Lè sa a, li rete sèlman nan trase yon konklizyon. Èske mwen bezwen bwè yon gayan oswa èske li pi bon pou prepare yon pòsyon lèt ak siwo myèl ak bannann? Reponn kesyon sa a, nou mete aksan sou ke li vo bay moute pwodwi natirèl ak an sante sèlman an favè yon gayan chè, -wo kalite.
