- Pwoteyin 7.7 g
- Grès 3 g
- Idrat kabòn 15.1 g
Anba la a se yon resèt foto vizyèl etap-pa-etap, selon ki chak madanm marye ka byen vit epi fasil prepare yon lazay apetisan vejetaryen ak dyondyon, piman ak oliv.
Pòsyon pou chak veso: 2 pòsyon.
Etap pa etap enstriksyon
Lazay vejetaryen se yon plat bon gou ak nourisan ki pral apèl pa sèlman nan moun ki pa konsome pwodwi bèt, men nan tout lòt moun. Nou sijere pou w kwit pa yon lazay klasik, men yon plat plis orijinal, distenge pa yon pòsyon efikas. Li pral sanble ak woulo bouch-awozaj ak djondjon ak legim ranpli.
Benefis yo nan tankou yon plat yo akòz pwopriyete yo benefisye nan dyondyon, piman dous, zonyon, ki fè yo prezante nan konpozisyon an. Moun ki chache koule liv siplemantè oswa konfòme yo ak prensip yo nan nitrisyon apwopriye yo ta dwe bay preferans dra dur lazay ble. Yo pral pi itil, ak manje a pral jwenn yon gou espesyal Italyen.
Konsèy! Benefis prensipal la nan manje lazay vejetaryen se ke li ka fè w santi w plen pou yon tan long. Malgre lefèt ke manje a trè nourisan, li pa gen eleman danjere, ki vle di ke li ka enkli nan rejim alimantè chak moun.
Ann kòmanse fè bon lazay vejetaryen lakay ou. Vizyèl etap-pa-etap resèt foto ki anba a ap ede ou avèk sa.
Etap 1
Ou bezwen kòmanse prepare yon lasanya vejetaryen Apetisan lè l sèvi avèk resèt la foto etap-pa-etap pa prepare engredyan yo mande yo. Prepare tout bagay ou bezwen pa mete dyondyon, piman, zonyon, remèd fèy, fèy lazanya sou sifas travay la. Mete oliv yo nan yon bòl apa (ou ka pran boure, pou egzanp, ak legim, li pral menm savoureuse), nan yon bòl sòs - keratin tomat. Pran tou lwil oliv, sèl, pwav nwa ak epis santi bon. Si tout bagay pare, ou ka kòmanse kwit manje.
© Olena - stock.adobe.com
Etap 2
Chanpiyon yo bezwen kale, lave, cheche epi koupe an tranch an premye. Kite kèk bèl tranch pou gani epi koupe rès dyondyon yo an ti kib. Lave klòch piman yo, retire pye ble a ak grenn. Lè sa a, yo ta dwe legim la tise byen koupe. Peel zonyon yo, lave, sèk ak koupe nan yon fason pratik. Koupe oliv yo an tranch mens. Voye chodyè a fri ak lwil legim nan recho a epi rete tann jiskaske lumineux. Lè sa a, mete dyondyon, piman, zonyon, oliv nan yon bòl fri, ajoute keratin tomat, epis santi bon, sèl ak pwav nwa. Brase byen epi mitone sou ti chalè jiskaske dyondyon yo sansib (yo ta dwe vin mou).
© Olena - stock.adobe.com
Etap 3
Voye po dlo a nan recho a epi kite l bouyi. Ou ka ajoute yon ti sèl. Lè sa a, bouyi fèy lazay yo jiskaske mwatye kwit. Lè sa a, pran yo deyò epi mete yo deyò sou yon planch oswa sifas travay. Gaye ranpli a kwit nan yon chodyè sou tèt. Eseye kenbe kouch la menm.
© Olena - stock.adobe.com
Etap 4
Dousman woule fèy lazanya a nan yon woulo. Fè atansyon pou pa lage amalgam lan. Fè menm bagay la pou rès fèy lazay yo, tou depann de kantite pòsyon ki nesesè yo. Pran yon plat boulanjri, alalejè grese li ak lwil legim epi mete espas vid lazanya nan lavni nan li. Kouche yo pou yo pa manyen youn ak lòt. Top ak kèk keratin tomat ak dyondyon kite pou gani. Greens bezwen lave, seche, koupe ak vide sou manje a. Voye tout bagay sou tèt ak séchage. Ou ka voye nan kwit nan fou a, ki te prechofe a 200 degre. Tan kwit manje se sou 10-15 minit.
© Olena - stock.adobe.com
Etap 5
Li rete sèvi lazay la vejetaryen pare-fè, te fè nan kay la dapre resèt la ak foto etap-pa-etap, sou tab la. Dekore avèk remèd fèy fre ak gou. Plat la se pi lwen pase lwanj, gou li yo pral definitivman tanpri. Bon apeti!
© Olena - stock.adobe.com
